El almacén de PREcompra PREPPER se administra por FIFO:
El que entra primero, sale primero.
Simplemente hemos de organizarnos como deseemos:
Por ejemplo metiendo el nuevo producto al fondo de la alacena y sacando el "viejo" delante.Otra opción, marcar con rotulador indeleble...
...las fechas de caducidad en grande en las tapas o algún lugar visible y consumir antes los botes "viejos".
Cada mes se repone la despensa con lo que consumiremos dentro de unos meses, y se consume lo que se compró hace meses.
Ayn, voy a ser un poco tiquismiquis pero estoy seguro de que encontrarás pertinente mi matización: en realidad, el almacén de PREcompra PREPPER se debe administrar por FEFO (First Expired, First Out) y no por FIFO. Lo primero que caduca es lo primero que hay que consumir, independientemente de que lo hayamos añadido antes o después a nuestra "despensa". También hay que decir que, en la práctica, FEFO y FIFO suelen coincidir (lo primero que entra suele caducar antes).
