Pisto manchego comida de Dioses.

Nut

Nut

Será en Octubre
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27 May 2011
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El pisto es un clásico del recetario español, un plato humilde que preparaban los campesinos de La Mancha con los productos de la huerta. Se prepara en toda España con pequeñas variaciones regionales, aunque hoy no quedamos con el más conocido y popular: el pisto manchego tradicional.


INGREDIENTES
  • 2 Cebolla
  • 2 Calabacín
  • 2 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 2 Tomates
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 hojas de Laurel
  • Sal
Pisto manchego tradicional (hola.com)
 
Eso sí que es una pasada de plato para invierno...
 
Nut dijo:
El pisto es un clásico del recetario español, un plato humilde que preparaban los campesinos de La Mancha con los productos de la huerta. Se prepara en toda España con pequeñas variaciones regionales, aunque hoy no quedamos con el más conocido y popular: el pisto manchego tradicional.


INGREDIENTES
  • 2 Cebolla
  • 2 Calabacín
  • 2 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 2 Tomates
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 hojas de Laurel
  • Sal
Pisto manchego tradicional (hola.com)
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bien bueno!! y si sobra al día siguiente lo pones con arroz blanco y esta huevonudo
 
ñiñiñiñiiii lleva cosas con sabores fuertes y no me gusta ñiñiñi traedme galletas y NESCUIC
 
Nut dijo:
El pisto es un clásico del recetario español, un plato humilde que preparaban los campesinos de La Mancha con los productos de la huerta. Se prepara en toda España con pequeñas variaciones regionales, aunque hoy no quedamos con el más conocido y popular: el pisto manchego tradicional.


INGREDIENTES
  • 2 Cebolla
  • 2 Calabacín
  • 2 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 2 Tomates
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 hojas de Laurel
  • Sal
Pisto manchego tradicional (hola.com)
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Yo lo hago igual pero con pimienta. Y con carne.
 
Última edición:
El ultimo lo comi hace 34 años. No se habia vuelto a cruzar en mi camino. Ya iria siendo hora.
 
es un bien guiso que se hace con verduras, yo lo como con menos tomate y a veces con huevo hilado, creo que es la forma de Castilla y León. En otros sitios se llama samfaina.
Es el tipico guiso rico que varia segun los ingredientes que se dan por la comarca

www.pequerecetas.com

Pisto manchego: cómo hacer pisto, receta paso a paso

Receta paso a paso para hacer pisto manchego. Te enseñamos a preparar pisto, una receta saludable, perfecta para aprovechar verduras.
www.pequerecetas.com www.pequerecetas.com
 
No soy entendido, pero el pisto que comi en su dia era como mas solido, como mas de tropezones, y la samfaina era mas como una salsa.
Tampoco se si estaban hechos correctamente, pero muy buenos si estaban.
 
Nut dijo:
El pisto es un clásico del recetario español, un plato humilde que preparaban los campesinos de La Mancha con los productos de la huerta. Se prepara en toda España con pequeñas variaciones regionales, aunque hoy no quedamos con el más conocido y popular: el pisto manchego tradicional.


INGREDIENTES
  • 2 Cebolla
  • 2 Calabacín
  • 2 Pimiento verde
  • 1 Pimiento rojo
  • 2 Tomates
  • Aceite de oliva
  • 2 dientes de Ajo
  • 1 hojas de Laurel
  • Sal
Pisto manchego tradicional (hola.com)
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El pisto manchego no lleva calabacin
 
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