jotace
¡Sujétame el cubata!
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Subo el hilo porque me he acordado de una cosa sobre el tema alimentación primitiva, los bosques y tal y cual Pascual.
Hace mucho tiempo encontré en el foro, no recuerdo ni el hilo ni el forero, un enlace a un libro que me fascinó y me dio que pensar.
Es un libro corto cuyo título inocente nos hace referencia a la alimentación humana con bellotas.
Bajo este título sencillo el libro nos habla de cómo de rica era la alimentación cuando el bosque era proveedor importante y que la destrucción de los bosques comunales y el cambio a la dieta de cereales ha sido un método para dominar a las comunidades que de ellos se abastecían además de que ha sido una de las causas del cambio climático y la desertificación.
Ahí os lo dejo, espero que lo encontréis interesante y gracias por mantener vivo el hilo:
https://felixrodrigomora.org/wp-content/uploads/2022/04/La-Alimentacion-Humana-Con-Bellota.pdf
De paso un bonus a otro librillo que se lee en un plis plas sobre otros aspectos de la explotación de los bosques, esta vez para la obtención de madera, hojas y pasto, en el que se aportan pruebas arqueológicas de la silvicultura neolítica:
https://core.ac.uk/download/pdf/11497405.pdf
Edito para nombrar a foreros que suelen animar el hilo
@Ginko, @seven up, @El Ariki Mau, @el mensa, @Abrojo,
@Mr.Foster
Hace mucho tiempo encontré en el foro, no recuerdo ni el hilo ni el forero, un enlace a un libro que me fascinó y me dio que pensar.
Es un libro corto cuyo título inocente nos hace referencia a la alimentación humana con bellotas.
Bajo este título sencillo el libro nos habla de cómo de rica era la alimentación cuando el bosque era proveedor importante y que la destrucción de los bosques comunales y el cambio a la dieta de cereales ha sido un método para dominar a las comunidades que de ellos se abastecían además de que ha sido una de las causas del cambio climático y la desertificación.
Ahí os lo dejo, espero que lo encontréis interesante y gracias por mantener vivo el hilo:
https://felixrodrigomora.org/wp-content/uploads/2022/04/La-Alimentacion-Humana-Con-Bellota.pdf
De paso un bonus a otro librillo que se lee en un plis plas sobre otros aspectos de la explotación de los bosques, esta vez para la obtención de madera, hojas y pasto, en el que se aportan pruebas arqueológicas de la silvicultura neolítica:
https://core.ac.uk/download/pdf/11497405.pdf
Edito para nombrar a foreros que suelen animar el hilo
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