Los hosteleros gallegos, desesperados: Imposible encontrar camareros y cocineros cualificados para l

Arturo Bloqueduro dijo:
No. Empresarios y trabajadores que aceptan las condiciones que imponen los empresarios, no desaparecerán porque alguien cierre los ojos, cruce los dedos y pida, cual Ben Aladino, que al abrirlos hayan desaparecido, tras frotar una Lámpara. Lo ideal es que aquellos que se quejan, les hagan competencia. Turismo habrá aquí y casi podemos asegurar que siempre, porque este es un país que por ello siempre demandará camareros, con lo que si unos no encuentran trabajadores, siempre puede aparecer algún emprendedor que los encuentre fácilmente, ofreciéndoles unas condiciones que pa qué, mientras los malvaos empresarios que no encontraban personal, tengan que cerrar por falta de este. :rolleye:
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Claro, es facilísimo, que le pregunten a Amancio Ortega. :roto2:

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Peo yo aún diría más.

Ya puestos, que en lugar de un bar, monte un banco. Con lo ladrones que son los bancos aquí, que pongan uno con unas condiciones "que pa qué", y se llevan a todo el mundo de calle. Y así los malvados bancos tendrán que cerrar y todos seremos más mejores.
 
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Antonio Barcelo dijo:
Yo no se como sera en Galicia pero en la Costa Brava, en Cataluña, el cocinero de un hotel o restaurante en temporada alta no baja de los 2.500 euros mensuales limpios, y como le suban un poco la voz le tira el delantal al dueño en la cara y en 24 horas esta trabajando en otro sitio.
Los camareros es otra cosa, hay mucha competencia de gente que viene de fuera.
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Mentira.
De camarero contratan a los pagapensiones con mejores pintas y modales y la peor gente posible la encuentras en las cocinas, lejos de las miradas de los clientes.
No como jefes de cocina pero sí en los puestos más bajos.
Por cierto que esos cocineros jefes de cocina que mencionas... ¿2500 euros trabajando más de 90 horas semanales te parece buen sueldo? Y teniendo en cuenta que aguantan a base de drojas con el gasto en dinero y salud que eso supone...
Nada, hasta que se erradique lo de cocina = muchas horas no hay nada que hacer.

Claro que esos tarados de cocineros te dirán que cobran un pastón y los vecinos que no tienen ni idea de las horas pero sí de si tiene dinero pues el fulastre a presumir. A costa de su salud, claro. Pero sueldo por hora ganando como cualquier administrativo que trabaja de lunes a viernes.
 
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