Los rebozados quedan mejor que los empanados porque suelen comprarse ya prefritos y llevan algo de aceite. Los empanados suelen ir sin precocinado.
No se me había ocurrido.
El problema pues no es la grasa, es la temperatura.
Yo.
No soy mucho de empanados, pero ya que tengo un spray rellenable de aceite lo usaré.
Es prácticamente imposible, o por lo menos es incómodo de huevones, controlar la temperatura del aceite en un fogón. Nadie lo hace.
Pues ya tienes la respuesta.
Si son piezas grandes como los filetes de merluza, supongo que conviene dejarlos descongelar un poco porque si no se quedará crudo por dentro.
https://www.amazon.es/dp/B0BHLDZY47/?coliid=I4OV3X5GATB11&colid=WMYKD7WTY51S&psc=1&ref_Es una manía mía. Me gusta saber cómo funcionan los cacharros, en especial si se trata de los que meto en casa, y muy en especial si los uso para hacerme mis comistrajos.
se nota que no tienes un horno eficiente........yo tengo un A+ y se calienta en 5 minutos si no antes. por lo que te digo porque es un horno de aire, las paredes están calientes pero no a a 220 grados......
No está mal para 8L, pero en esos precios las hay con ventana y luz, que son más prácticas.
Es básicamente un horno pero con un ventilador mucho más potente. No sólo usa el aire para remover y unificar el calor sino también para proyectarlo.
Pues creo que es más eficiente que el tuyo, porque es de butano y lo alimento con las bombonas gastadas del calentador de agua, pero me resulta absurdo calentar un espacio de 40L de capacidad para hacerme unas alitas.
