Noticia: "la gente no quiere trabajar": la hostelería de sanxenxo las pasa canutas para encontrar camareros para el verano

La gente sí quiere trabajar. Pero no por esos sueldos de cosa y esas condiciones. Ya no consiguen ni a latinoamericanos, y se lo tienen merecido. Ni clientes van a tener con esos precios.

Opino igual. Aunque gran parte de la culpa la tiene este desgobierno y todo lo que le roba a los negocios y autónomos. Muchos de ellos ya tienen que cerrar, son insostenibles.
 
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La auténtica salud, pero la de verdad, es no acudir a ningún sitio de esos y comer tú lo que compres y te hagas. Más rico, más sano, más disfrutar, si te das un homenaje más barato mucho más, y si comes cosa de capricho exactamente sabes que cosa es.

Desde que apenas voy a sitios así igual soy el triple de sano y feliz, he mejorado hasta mis relaciones sociales bastante porque hago otras cosas. Si antes iba 6 o 7 veces a estos sitios ahora voy 1, o 0.5 y por compromisos, y los otros pocos porque voy a comer a sitios de copete y goce unas 3, 4 o 5 dependiendo del año sin mirar la cartera más te cansas de lo bueno y no sorprende, no mugre.

Salud total.

Una cosa es que vayas al bar paco todos los días, y te pongas bien de cervezas y croquetas de quinta gama o calamares congelados,,,y otra es que hoy desayunes en una tasca unos callos, o te vayas a comer un arroz con vistas al mar...
Que no es lo mismo hacerte unos bemoles con bacon en tu cocinita doméstica que hacerte un cochinillo o un pulpo.
No, lo que se cocina en casa, a no ser que seas un David Muñoz, no es más rico ni da más disfrute. Y barato, a veces tampoco. Y si es más sano es pq abrirte una ensalada de bolsa es fácil...
El nivel de hostelería profesional está muy alto, pero hay que escoger bien dónde quieres ir.
Aquí, el que más se queja es el local batallero que da paellas congeladas a guiris. Pues ese, que se aguante.
 
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