Esto es lo que pasa con los plátanos de Canarias en los supermercados

Ellos seguirán produciendo (con su dinero?) los supers pueden negociar distribuirlos o no y si los productores no aceptan

Con la almendra está pasando lo mismo, viene barata de USA donde el cultivo es intensivo. La almendra española no puede competir en costes y no se vende.

Termes dijo:

Plátano y babana que para nosotros son lo mismo, es casi casi como si habláramos de manzana y pera. Cada uno un sabor con ciertas similitudes, pero propiedades distintas. Unos mejores para estreñidos, otros mejores para... googlear y os sorprenderá.

Pero sí, se han convertido en frutas premium como el kiwi, aguacate...

Ahora es cuando digo eso que me la rezuma lo que suban las babanas (plátanos ya no entran en mi casa) porque siempre le echo al carro 1€ de ellas (que es así).

Pocos entienden que no me deje "engañar" cuando creo un prodcuto no cuesta lo que vale, y sea capaz de dejarme 3€ en caquis pero no en plátanos. El puñetero orgullo no me lo quitan.

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Plátano y banano son exactamente lo mismo.

Se trata de la misma variedad híbrida, sin semillas y no hay reproducción sino multiplicación por esquejes.
No existe diferencia genética alguna.
El uso de un término u otro en función de su procedencia se hace únicamente por razones comerciales.

Habeis visto las bananas ecologicas, bueno eso es lo que ponen en la etiqueta, el otro dia flipe, tenian el mismo precio que el plata-no es , metidas en bolsas tras*parantes de plastico, sin ninguna diferencia con las normales que no habia, ya no saben la forma de engañar a la gente, por curiosidad lo pase por la maquinita que te da los precios, y te lo indicaba, y es que no se deben de estar vendiendo el producto de Antonio y asi no le dan opcion a elegir SI o SI

cebollin-o dijo:

Plátano y banano son exactamente lo mismo.

Se trata de la misma variedad híbrida, sin semillas y no hay reproducción sino multiplicación por esquejes.
No existe diferencia genética alguna.
El uso de un término u otro en función de su procedencia se hace únicamente por razones comerciales.

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A esto me refería:

En cuanto al tipo de carbohidratos, el plátano tiene menor cantidad de almidones y mayor cantidad de azúcares (glucosa, fructosa y sacarosa), lo que le aporta su sabor dulce característico. Por su parte, la banana posee más hidratos de carbono (26 g/100 g) pero compuestos en su mayoría por almidones, por lo que contiene menos cantidad de azúcar

Otro aspecto importante del plátano canario es su elevado contenido en fibra (2,22 g/100 g), convirtiéndose así en un alimento muy beneficioso para prevenir el estreñimiento, mejorar la salud digestiva, regular los niveles de colesterol en sangre y prevenir, por tanto, la aparición de enfermedades cardiovasculares. El aporte de fibra en la banana también es relevante, aunque ligeramente inferior (2,1 g/100 g).

Por otro lado, el fruto canario también aporta vitamina C en mayor cantidad que su competidora la banana, lo que favorece el desarrollo de huesos y piel, así como del grupo B, especialmente la vitamina B6 que contribuye al funcionamiento metabólico del organismo

También es importante tener en cuenta el notable contenido en minerales saludables en el plátano, tales como “fósforo, manganeso, hierro, zinc, calcio, magnesio y potasio (420 mg/100g), un mineral necesario para la tras*misión y generación del impulso nervioso y para la actividad muscular normal”, detalla el informe ASPROCAN. En el caso de la banana, esta también es una buena elección para ayudar al cuerpo a recuperarse tras un esfuerzo físico o actividad deportiva, aunque la cantidad de potasio que contiene es ligeramente inferior a la del plátano (387,8 mg/100 g). En cambio, ambos poseen un contenido muy bajo en sodio, ganando el fruto canario por muy poca diferencia.

La diferencia de calorías entre ambos frutos, además, es mínima. Según información de ASPROCAN, el aporte de calorías del plátano es inferior al de la banana (unas 90 kcal/100 g frente a 109,6 kcal/100 g). En ambos casos, recordemos que la maduración del fruto hará que este aporte calórico se libere en el organismo en forma de azúcares sencillos, compuestos mucho menos interesantes a nivel nutricional.

Además, como decíamos antes, el plátano es muy bajo en grasas, muy alto en fibra y con un gran aporte de agua en su composición. Estos tres factores hacen que, no solo el fruto canario sino también la banana, estén considerados como alimentos perfectamente aptos para incluir en la dieta habitual de cualquier persona. Eso sí, el plátano tiene cuatro veces más de proteínas, así como un mayor aporte de fibra, hierro y vitaminas A y C.

En el caso de las personas diabéticas, por ejemplo, sí sería preferible optar por una banana o plátano verde, pues tendrá menos cantidad de azúcar. Y por supuesto, serán más o menos saludables dependiendo de cómo las preparemos. Un plátano tomado en crudo, por ejemplo, siempre será mucho más saludable que una banana frita o rebozada.

Debido a su contenido de fibra, almidón resistente y potasio, la banana es uno de los mejores alimentos para recuperarse de la diarrea

Elmachacante dijo:

Otros son mejores para que?

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Diarrea banana, estreñimiento plátano... más arriba pegué el texto.
No tengo interés en diferenciar uno y otro, me limito a compartir y pegar información.

Chapapote1 dijo:

Con un 30% de descuento porque se estaban pudriendo. Nadie los compra. El precio base era 2.77€ kg. Las bananas a 1.39€/kg. Las bananas ya son caras, porque hace un año las pillabas a 1€ más o menos. Pero lo de Canarias ya es una estafa. En un supermercado local de mi zona, cuestan 3.25kg y eso lo vi hace tiempo. Igual ahora están más caras.

¿Qué está pasando?. ¿Por qué nos quieren robar con el precio del plátano de Canarias?

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No voy a defender el plátano de Canarias porque me parece una fruta estafa, pero lo cierto es que los plátanos de esas imágenes están en perfectas condiciones.

Cuando los plátanos están demasiado maduros se les pone la punta superior de color y ésos la tienen amarilla y con buen tonalidad.

Si se los tienen que quitar de encima es seguramente porque ya les ha llegado otro pedido con plátanos más frescos, pero los de esas imágenes están bien.

《Judas》 dijo:

están los contenedores de sarama del súper a tope de frutas y verduras pochas desde hace meses y siguen subiendo precios.

30% de descuento al sobreprecio desproporcionao porque tienen que tirarlo al día siguiente sigue siendo atraco. Sobre todo porque vas a tirarlo tú a la sarama al día siguiente. Pa eso que lo tiren ellos

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Pero eso si: cada x tiempo aparecen los del banco de alimentos pidiendo que los que menos tenemos colaboremos.
Lo de siempre.

Este año he llegado a comprar plátanos CANARIOS a un euro. Con su pegatina y todo...
Les dejo el mensaje el hilo que puse en su día: ¿ Por qué los plátanos canarios sueltos cuestan más baratos que en conjunto?

La fruta mejor y más barata se vende en los mercadillos. Dejen de comprar a los ladrones de la gran distribución comercial.

Hay bananas de muy buena calidad y sabor. También hay veces que el plátano de Canarias está malo.

Canarias podría cultivar otras variedades premium de plátanos. Y no limitarse solo a la variedad Cavendish. Sino pueden competir en precio que se pongan las pilas en variedad y calidad.

En Asia Hay plátano rojo, azul, plátano pequeño extra sabroso, etc.

Prefieren tirar la fruta a venderla a un precio razonable. Son unos satanistas hijos de la gran fruta.

forestal92 dijo:

Hay bananas de muy buena calidad y sabor. También hay veces que el plátano de Canarias está malo.

Canarias podría cultivar otras variedades premium de plátanos. Y no limitarse solo a la variedad Cavendish. Sino pueden competir en precio que se pongan las pilas en variedad y calidad.

En Asia Hay plátano rojo, azul, plátano pequeño extra sabroso, etc.

Ver archivo adjunto 1296025

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Efectivamente, coincido plenamente en que es mejor diferenciarse y cultivar cosas distintas de Cavendish, el asunto es que esa variedad está bien estudiada y además es la más resistente al hongo "Fusarium".
Por culpa de este hongo, desde los años 50, prácticamente todo lo que se cultiva en el mundo es Cavendish.

Aunque precisamente, desde hace unos años hay una cepa de ese hongo que está afectando a la Cavendish, así que es posible que haya que cambiar por necesidad.

Otro aspecto es la maduración de la fruta, no tiene el mismo sabor un plátano cultivado en la vertiente norte de la isla y cortado "a punto de madurar" que uno cortado verde para exportar y cultivado en invernadero en la costa sur.
Pero esto último le pasa a todas las frutas.

Infierno Existencial dijo:

Ahora hago yo la pregunta útil: vale la pena pagar el precio premium del plátano de canarias respecto a la banana importada? Y razonar la respuesta

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Para mí no, porque además casualmente me gusta más el sabor de las bananas.

la bananita esta mas tersa y mas sabrosa que el platano canarion que viene ya medio pasado . son tan perros que alli dejan pasar el tiempo en los almacenes hasta traerlos a la peninsula. tiene huevones que vengan platanos mas frescos de sudamerica que de canrias..