¿Es sano el fish & chips?

Y el pestazo en toda la casa y los vecinos odiándote?

Naaaaada....solana abierta a saco, campana extractora a full y ya por la noche casi ni huele....roto2






(además suelo poner un par de barritas de incienso....las de jazmín del mercadona arrasan con cualquier olor)

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Naaaaada....solana abierta a saco, campana extractora a full y ya por la noche casi ni huele....roto2






(además suelo poner un par de barritas de incienso....las de jazmín del mercadona arrasan con cualquier olor)

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Puedes hervir un poco suavizante con agua en un cazo. Quita el olor muy bien
 
Mola esa fritanga rebozada pero el pestazo me supera.


Yo suelo hacer las sardinas en el microondas......y quedan de sabor casi tal cual que asadas (obviamente sin el tostado) y con CERO olor.




Las hago sin cabeza y tripa (le pido al pescadero que las limpie).
No les echo limón pero sí un poco de aceite de oliva y sal. Se tapan, microondas al máximo unos 6-7 minutos y quedan bastante buenas



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El aceite de oliva no se usa para freir.

Como siempre, en España la gastronomía brilla por su ausencia. Qué esperar de un país que le echa aceite al agua para hervir la pasta, o que le mete cebolla a la tortilla de patatas o a la paella.
Tu no freiras con aceite de oliva, hambriente, en mi casa toda la vida. Aceite de oliva normal o virgen.el virgen extra para la ensalada. El de girasol para hacer la mayonesa.
El aceite en el agua de hervir la pasta me lo enseño a mi una italiana que me trincaba. La tortilla española admite con o sin cebolla.
El único que demuestra patetismo y garrulismo eres tu chaval.
 
Yo suelo hacer las sardinas en el microondas......y quedan de sabor casi tal cual que asadas (obviamente sin el tostado) y con CERO olor.




Las hago sin cabeza y tripa (le pido al pescadero que las limpie).
No les echo limón pero sí un poco de aceite de oliva y sal. Se tapan, microondas al máximo unos 6-7 minutos y quedan bastante buenas



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quiza un dia pruebe si me quito la idea de que las sardinas es algo que como fuera de casa.
Me pasa con las rabas, no me da por comerlas en casa por que las asocio a un momento de ocio en un bar
 
Tu no freiras con aceite de oliva, hambriente, en mi casa toda la vida. Aceite de oliva normal o virgen.el virgen extra para la ensalada. El de girasol para hacer la mayonesa.
El aceite en el agua de hervir la pasta me lo enseño a mi una italiana que me trincaba. La tortilla española admite con o sin cebolla.
El único que demuestra patetismo y garrulismo eres tu chaval.
Pues eso: que todo lo que escribiste demuestra una profunda ignorancia culinaria. Salvajadas típicas de los españoles, gente con un paladar menos sensible que las lentillas de la Dama de Elche. Freir con aceite de oliva es una atrocidad propia de paletos. Garrulos de campo.

Una italiana te ve echarle aceite al agua de hervir la pasta y va corriendo a denunciarte. Tu historia no te la crees ni tú.




¿Te vas enterando ya?
 
Yo suelo hacer las sardinas en el microondas......y quedan de sabor casi tal cual que asadas (obviamente sin el tostado) y con CERO olor.




Las hago sin cabeza y tripa (le pido al pescadero que las limpie).
No les echo limón pero sí un poco de aceite de oliva y sal. Se tapan, microondas al máximo unos 6-7 minutos y quedan bastante buenas



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Cuando las como asadas, las tripas de las sardinas asadas para mi es delicioso. No se si seran iguales en el microhondas....
 
Cuando las como asadas, las tripas de las sardinas asadas para mi es delicioso. No se si seran iguales en el microhondas....
La sardina a la brasa es un manjar al alcance de cualquier bolsillo. Y si las riegas con un buen albariño o txakoli, en compañía de amigos, eso no tiene precio.
 
El aceite de oliva no se usa para freir.

Como siempre, en España la gastronomía brilla por su ausencia. Qué esperar de un país que le echa aceite al agua para hervir la pasta, o que le mete cebolla a la tortilla de patatas o a la paella.

No se fríe con aceite de oliva en los restaurantes, querrás decir. Yo en mi casa todo frito con aceite de oliva.
 
yo frio con castrol gtx
¿que pasa?
 
La sardina a la brasa es un manjar al alcance de cualquier bolsillo. Y si las riegas con un buen albariño o txakoli, en compañía de amigos, eso no tiene precio.
ahi esta la clave, la compañia con amigos y txakoli.
Por eso no me da por hacerlas en casa, lo veo algo ludico, lo mismo que las rabas o que ostras las chuletillas de lechazo, lo asocio a estar en el merendero, asando en parrilla con amigos y bebiendo un clarete fresquito del porron
 
Pues eso: que todo lo que escribiste demuestra una profunda ignorancia culinaria. Salvajadas típicas de los españoles, gente con un paladar menos sensible que las lentillas de la Dama de Elche. Freir con aceite de oliva es una atrocidad propia de paletos. Garrulos de campo.

Una italiana te ve echarle aceite al agua de hervir la pasta y va corriendo a denunciarte. Tu historia no te la crees ni tú.




¿Te vas enterando ya?

shishi un troll estulto en dura pugna con Xicomalo y Daputi a ver quien es el rey rojoimbecil del foro.
Tu fríe con aceite de motor si quieres augusto, la realidad es la que es, por mucho que trolees.
 
No se fríe con aceite de oliva en los restaurantes, querrás decir. Yo en mi casa todo frito con aceite de oliva.
No, si freir, puedes freir con lo que quieras.

Cocinar, cocina como quieras. Échale donuts al gazpacho, si quieres.

Sólo me hace gracia ver cómo se soba mucho eso de la "cultura gastronómica española" en este foro, mientras se admiten atrocidades como lo del aceite de oliva.

shishi un troll estulto en dura pugna con Xicomalo y Daputi a ver quien es el rey rojoimbecil del foro.
Tu fríe con aceite de motor si quieres augusto, la realidad es la que es, por mucho que trolees.
Si precisamente el que debería freir con aceite de motor eres tú, que es lo que te falta por probar, con ese cerebro de mosquito que tienes.
 
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