¿En qué momento hemos consentido que la jarra de cerveza esté a 4 euros?

El negocio de hostelería ha pasado de ser un negocio familiar donde todos sus miembros curraban de apertura a cierre, sin vacaciones y sin descansos, y sin ningún derecho laboral al ser, como digo, familiar.

Y tampoco había ni un cuarto de las normativas e inspecciones que hay ahora, y cada uno hacia las cosas a su manera.

Ahora todo eso hay que respetarlo
 
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