Cada persona es un mundo, y estos estudios que tomamos como ciencia tienen un cherry picking bestial muchísimas veces, y más cuando por medio hay libros, programas de dietas y demás productos, que no digo que sea el caso. Yo he tenido que ajustar mi dieta por causas de salud y he llegado a la conclusión de que cada persona tiene que experimentar que es loque le funciona mejor, vamos, que habrá una línea genética a la que en general le funciona la cetosis y otra que no, y así con todo. Todo el mundo desaconseja beber zumo porque es una manera de disparar la inflamación del páncreas, sin embargo a mí me sienta bien, sin embargo una digestión pesada por haber comido demasiada carne me deja reventado, y observo a mi alrededor que hay gente que les sienta mejor mayores cantidades que la que suelo consumir, que es poca. Vamos, que hay que conocerse uno mismo, y si te pasas 6 meses con cada uno de las dietas y lo haces dos o tres veces, en dos años o tres vas a tener la respuesta y ya te puede venir rita con estudios...
