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El tractor se puede sustituir facilmente por un motocultor. Lo que no se es si hay alguna maquinaria barata para aplicar el compost. ¿Tu como lo haces?No puedo ayudarte con el tema de la ganadería, aunque yo me decantaría por un pequeño gallinero que no ocuparía demasiado espacio y produce comida casi todos los días.
Con respecto a la agricultura:
Ver archivo adjunto 1092285
Eso son 500 metros cuadrados en los que hay cultivados:
lechugas, cebollas, berenjenas, calabacines, pimientos (Lamuyo, Italiano, Padrón), melones, pepinos, calabaza, apio, guisantes rábanos, remolacha y perejil.
Aún no está todo en producción, pero te puedo garantizar que proporciona comida para 7 personas y me permito vender los excedentes para compensar los gastos en planta y abonos (además de utilizar una buena parte para semillas).
Sin embargo, el problema está en los meses del año en los que no se puede producir o solo tienen cabida hortalizas de invierno (brócoli, coliflor, acelgas, espinacas, etc). Para eso, solo existe una estrategia que ha funcionado durante generaciones, "conservar los excedentes de producción del verano". Así que no es tanto el problema de la superficie como de saber aprovechar los meses más fértiles.
No obstante, considero dos productos "indispensables" para la supervivencia agrícola: Las cebollas y las patatas, así que a parte de esos 500 m2, añadiría otros 300 para la siembra de patatas, las cuales se pueden almacenar durante meses al igual que las cebollas sin necesidad de procesos extra.
El trabajo que conlleva el cuidado de esos 500 m2 son de unas 10 o 12 horas semanales (1 persona experimentada con herramientas manuales).
Obviamente antes de la siembra hay que preparar la tierra con un tractor, aunque llegado el caso de no ser posible, sería cuestión de hacerlo a mano, lo cual significa un trabajo duro, lento y muy muy laborioso.
Otro detalle importante es sin duda la zona geográfica en la que te encuentres. Deberás informarte sobre los productos y sus etapas de siembra/recogida que mejor funcionan.
Tal y como te comenté al inicio, de tener un gallinero, una ventaja sería el aprovechamiento de los desperdicios que servirían para alimentarlas.
Les encantan por ejemplo las hojas verdes de la lechuga, el brócoli, la coliflor, etc.
En relación a los árboles frutales, como te han comentado antes, necesitarían alrededor de 5 años para comenzar su producción, así que ya deberías tenerlos plantados o conocer lugares donde puedas encontrarlos. En realidad, con tres o cuatro árboles adultos de cada especie te daría incluso para la conserva (mermeladas y almíbar). Pero volvemos a lo mismo, es imprescindible que los frutales sean compatibles con el clima de tu zona.
Una última cosa a tener en cuenta: Este año debido a las inclemencias del tiempo, por mi zona se han perdido todos los frutos de hueso, (albaricoques, ciruelas, melocotones). lo que implica que de estar en un mad-max, no podría realizar la conserva.
Aqui nadie conoce la ROTACION DE TERRENOS???, necesitas siempre tener terreno sin explotar para que se recupere unos 2 o 3 años.
Si lo expotas todo , en 5 años la finca esteril.
De hecho mi viejo tractor hace tres años que pasó a mejor vida y hasta ahora me he estado apañando avisando a un tractorista o tirando de amigos, pero después de contemplar decenas de alternativas, finalmente voy a comprar un motocultor nuevo, una pascuali xb40 de gasoil.El tractor se puede sustituir facilmente por un motocultor. Lo que no se es si hay alguna maquinaria barata para aplicar el compost. ¿Tu como lo haces?
El tractor se puede sustituir facilmente por un motocultor. Lo que no se es si hay alguna maquinaria barata para aplicar el compost. ¿Tu como lo haces?
No, lo que hay que hacer es rotación de cultivos. Las leguminosas enriquecen el suelo fijando el nitrógeno. Así que lo que hay que ir haciendo es cambiar cada cosecha un cultivo por otro, donde se puso maíz después se ponen habas o judías y a la temporada siguiente se puede volver a poner maíz.
No creo que te sirva de mucho aunque tengas miles de metros…Todo pensado para 5 personas.
Agricultura: cuantos metros cuadrados necesitarian para cubrir todas sus necesidades de fruta y verdura.??
ganaderia: cuantos metros cuadrados necesitas para cubrir las necesidades de leche, bemoles y carne.
Y cuantos animales de cada tipo??
agricultura + ganaderia (total autosuficiencia): cuantos metros cuadrados necesitas para plantar la comida de los animales, las frutas y verduras para las 5 personas y ademas el espacio para los animales???
Aún así, si dejas la tierra en barbecho de vez en cuando mejor. Y luego hay cosas que necesitan barbecho siempre, porque dejan el suelo agotado, como el girasol o el maíz.