Langreo tiene un charme especial, sólo que tú no lo aprecias
Comer en asturias es un atraco
- Autor del tema Zod de Kandor
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Zod de Kandor
Himbersor
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Me estás hablando de una época en la que a las mujeres no les gustaba tomar el sol; es más, procuraban ocultarse de él para estar lo más blancas posibles y distanciarse de la servidumbre que trabajaba el campo y eran los que estaban morenos. Mucho de ese turismo finolis del que hablas era de principios del siglo pasado, donde los indianos retornados hicieron muchas casonas y palacetes en la costa y los veranos ellos y sus familias iban allí. En Comillas (Cantabria) hay cada palacete que se te caen los bemoles al suelo.
Ahora dile a gente de pasta (de los que tienen al menos un millón de € en cash) a ver si prefieren veranear en Baleares, Costa del Sol o cualquier lugar del Cantábrico.
Zod de Kandor
Himbersor
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España es deficitaria en cereales, sobre todo maíz y el centro/norte de CyL tiene unos regadíos huevonudos y parcelas grandes de terreno, lo que facilita mucho producir. Pero la gente ya no quiere trabajar el campo, a pesar de que hoy día con la maquinaria que hay no tiene ni punto de comparación a cómo era de duro el campo hace 60 o 70 años. La gente quiere trabajos de traje y corbata, aunque ganen menos dinero que poniéndose un mono de trabajo.
singermorning
cantamañanas
En ciudades han recreado los antiguos baños de Ola, que era la nobleza que subia en verano a la costa a descansar.
Por el norte hay antigua tradicion de balnearios, algunos ya olvidados. Ya hablando de Asturia,s el mitico balneario de salinas (donde se come DE PU TA MA DRE)
jefe de la oposición
el jefe de la oposición
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no se de donde serás, pero vamos, si vas a las zonas turisticas es normal que te sableen, como en cualquier ciudad española al uso
Chapacú
Himbersor
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Ir a la Gascona y esperar comer bueno y barato...
Asturias, si vas a los sitios trampa para turistas, por supuesto que es caro, pero como todos los sitios. Pero ni de coña se come mejor y más barato en Cantabria. En Galicia sabiendo dónde ir puede estar a la par, porque era más barato pero se han subido a la parra bastante los últimos años.
Asturias, si vas a los sitios trampa para turistas, por supuesto que es caro, pero como todos los sitios. Pero ni de coña se come mejor y más barato en Cantabria. En Galicia sabiendo dónde ir puede estar a la par, porque era más barato pero se han subido a la parra bastante los últimos años.
Pues tienes razón. Es la titulitis y el clasismo. Las familias prefieren que los hijos estudien carreras y sean unos abogados o ingenieros mediocres en Madrid, a que hagan una FP y monten un buen negocio en su pueblo.
No dudo que el cereal tenga salida, pero tal vez no sea el cultivo más rentable ni el que genera más industria auxiliar alrededor...
En Arabia Saudí se cultiva rosa, en Taif, en zonas de clima montañoso. Con la rosa, se elabora aceite de rosa, que se exporta a Francia para la industria perfumera. Seguro que eso es más rentable que el maíz o el trigo.
O fíjate el pistacho, también más rentable.
No digo dejar de cultivar de golpe los cereales, pero que no sea lo único... Y sobre todo, crear una industria alrededor...
Bueno, ahora la tendencia vuelve a ser no tomar el sol. Por salud, para evitar el envejecimiento de la piel y para evitar el cáncer.
Si a esa gente de pasta le creas una infraestructura adecuada de hoteles de lujo, spas, golf, puertos deportivos, ski, buenos aeropuertos etc, etc, pueden ir perfectamente a Asturias.
En Francia, la gente bien de París veranea en la Bretaña, con un clima parecido... Ahí tienen sus palacetes, sus centros de talasoterapia, sus atraques para el yate, etc.... O parecido en Arcachon, cerca de Burdeos...
Pongo por aquí 3 en los que he estado, tampoco conozco mucho de León, pero por aportar algo:
Restaurante Sardón, en Caboalles de abajo> Menú único de entremeses, lacón con pimientos y pulpo a la gallega. Ahora lo han subido a casi 30 euros por persona pero las raciones de pulpo son aún más grandes que en Fonsagrada.
Restaurante Entrepeñas, en Geras de Gordón> Este es más variado, a destacar sus embutidos, que puedes adquirir en la tienda adjunta.
Las Termas, en Astorga> Especialidad, cómo no, en cocido maragato, aunque el resto de la carta, no muy extensa, está increíble. Todo tiene su versión para celiacos, son muy agradables, además.
De propina, dejo otro sitio de Caboalles que podría responder a lo que se pregunta en el post inicial, aunque sea en la provincia de León:
Mesón Minero, en Caboalles de abajo> Menú del día casero por 12 euros, es un sitio ultrapaco pero en el que puedes encontrar un menú decente de los de toda la vida. Fui porque no había sitio en el Sardón ese día.
Ace Tone
Burbujeando
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Lo que no son normales son algunos de tus comentarios: ¿tú te crees que antes, por darte buenas raciones, te las estaban regalando? ¿qué problema hay con las raciones generosas, si precisamente por eso Asturias cogió fama de buen comer?
Aquí lo que hay ahora es mucho jeta aprovechado que sube los precios y baja la calidad con el fin de lucrarse rápido. Antes podías comer en bares que estaban en la parte baja de la casa de los dueños que eran lugareños que solían tener huerta, ganado, gallinas, etc., y muchos productos con los que cocinaban eran de su propia cosecha o de la zona, por eso no tenían que pagar a intermediarios y les salían baratos. Tampoco tenían apenas empleados porque atendía el bar la propia familia, hay más empleados explotados en hostelería actualmente.
Además, tenían el bar para dar vida al pueblo y como una fuente de ingresos extra, por lo que salvo alguna excepción, no solían ser avariciosos con los precios. Ahora te pone un chef de pacotilla en el mismo sitio un bar restaurante "de diseño", todo muy pijo, y pretende hacerse rico en poco tiempo a base de vender humo. Y ese ya no tiene huerta ni gallinas propias.
Entonces ya está: como a Asturias la han dejado los socialistas como un páramo laboral y cada vez hay menos gente llana que reme duro, ya no necesitamos comer ni la cuarta parte que antes, por eso las raciones parecen tapas. Eso sí: los precios subiendo, que el chalet y el cochazo del jefe no se pagan solos.
Me importa una cosa si en otros países es un lujo, aquí no lo era y para una cosa buena que teníamos nos la están moliendo. Siempre igualándonos con Europa para lo malo, pero lo de poner aquí el mismo salario mínimo que en Alemania, como que no.
Última edición:
Pero amigo, vivimos en un sistema capitalista.
Maximizar beneficios.
Oferta y demanda.
Tu pretendes vivir en una Asturias arcaica que ya no existe, con dejes "sociales" como que tenían el bar abierto para dar vida al pueblo, y con otros menos sociales como tener a toda la familia trabajando en el bar y en la huerta, todos sin asegurar y por dos pesetas.
Eso se terminó. Los negocios están para dar beneficios, no para "dar vida al pueblo", que esto solía ser para tener a unos paisanos aburridos pasando la tarde jugando la partida con un café. Los paisanos aburridos, que lean un libro en su casa. El bar, está para dar beneficios a sus dueños, faltaría más, y cuanto más, mejor. Que igual así pueden abrir otro bar, o un supermercado, o un hotel rural, y prosigue el proceso de acumulación de capital.
Las raciones generosas son una ordinariez de gente pobre, y un desperdicio de comida en el mejor de los casos, porque no puedes terminarlas. O en una sociedad de rellenitos obesos gotosos en el peor de los casos. Hay que comer lo necesario, que es muuuucho menos de lo que se comía en Asturias.
astur_burbuja
Madmaxista
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Ni yo, ni todo el Planeta, menos tú, por tus intereses inmobiliarios alli
Ace Tone
Burbujeando
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Lo que hay que leer: pues antiguamente los reyes se daban unos banquetes de la ostra (y ahora también). ¿Y los ministros? A mí dame unas raciones generosas de esas que me las zampo enteras, sobre todo si estoy currando y quemando calorías a saco. Pero claro, lo de currar duro también es de pobres y de una Asturias arcaica que ya no existe.
Gorroto
Madmaxista
Podrias haber puesto en vez de ASTURIAS en el titulo del hilo cualquier otro lugar de costa
No habriamos notado la diferencia.
Pues si al OP le da por comer en pueblos costeros de Euskadi directamente le da un telele.
No habriamos notado la diferencia.
Pues si al OP le da por comer en pueblos costeros de Euskadi directamente le da un telele.
Dale tiempo, y no mucho además, que está cambiando la tendencia.
Te arrepentirás entonces de no haber invertido en Langreo cuando era barato.
Es que es de primero de gentrificación y de especulación inmobiliaria, comprar cuando está barato si hay buenos fundamentales, y esperar a que suba....
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