Ahorrar en Panellets

El precio de la materia prima es elevado y logicamente las pastelerias tienen que ganarse su margen comercial.
Siendo necesario mantener las tradiciones, hay quien no se puede permitir 40 euros el kilo de este dulce y logicamente se los harà en caso.
Yo no recomendaria nunca un dulce distribuido a bajo precio por una cadena de supermercados, la calidad es infinitamente inferior, pero... por que no dedicarle 2 horas de nuestro tiempo libre a preparar dulces en casa si suponen un doble ahorro??
1- NO sales de casa y gastas menos
2- Ahorras el gasto de una venta casi segura ( tu entorno familiar no te perdonarà no traer panellets).


No son excesivamente dificiles de hacer

me parece a mi que este año, los panelletes, se los van a comer los pasteleros

en estos últimos años, he aprendido a cocinar, y se me da bastante bien, y de verdad que se nota al final ese dinero que te gastabas en ir a comer fuera para celebrar cumpleaños, o comprar en navidades los dulces en pastelerías. No es tan difícil hacerlo en casa.

y si los sazonas con un poco de esto:



ya tienes la fiesta montada. Y no es coña. )

Yo los cocinaré en casa con los colegas, cerca del fuego y acompañados de unas castañicas y un poco de Ratafia.

¡Que aprovechen!

Panellets | Recetas dulces

No parece demasiado complicado de todas formas a mí me saldrá casi gratis pues un trabajador de una panaderia me pasará la materia prima(mazapán y piñones) de forma gratuita.