Lo que me parece que no has notado es que la tarifa valle actual no baja de 14 centimos el kWh mientras que en la punta esta a 30 centimos el kWh.
Antes de la reforma (junio del 21) las tarifas valle rondaban los 3 o 4 centimos el kWh o menos y la punta raramente pasaba de los 15 centimos el kWh.
Tranquilamente se habran duplicado los costes electricos para la panaderia.
Y si no ponen freno a esta escalada electrica no solo las panaderias no van a ser rentables....
Muchisimos negocios dependen directamente del consumo electrico.