13 COSAS ILEGALES, que los BARES PACO hacen continuamente. Que no te estafen (FC)

Leido en forocoches. Fuente: eldiario.es

13 COSAS ILEGALES, que los BARES PACO hacen continuamente. Que no te estafen

1. IVA no incluido. El precio en la carta debe incluir el IVA SIEMPRE. Que no te digan que los precios no tenían el IVA incluido porque no pueden.


¿Si es por módulos

2. Negarse a acceptar billetes grandes. Te comes una tostada y un café y pagas con un billete de 200 euros. Sí, por muy mala cara que te pongan lo tienen que aceptar.

¿Tiene que tener por ley capacidad de cambio de grandes billetes?

3. Suplemento por hielo. Por supuesto que no te pueden cobrar un cubito de hielo. ¿Estamos locos?

No lo he visto en España...

4. Suplemento por pan. Sí si aparece especificado en la carta. Otra cosa es que no aparezca, te lo pongan y lo metan en la factura. No hijo no, no te pases de listo.

Esto lo he visto pero siempre indicado.

5. Cobrar por los cubiertos. Otra cosa que, igual que los cubitos de hielo, no te pueden cobrar.

No visto en España, sí en Italia cada vez que ceno por ahí.

6. Obligatorio comer. Si no lo especifica en la mesa, te puedes sentar con una cerveza y no pedir nada más. No es obligatorio pedir comida si no está especificado.

¿Tiene que ponerlo en la mesa o en la entrada?

7. Precios más caros en mesa que en la barra. Otra vez, si no lo especifica en la carta, no pueden hacerlo.

He visto siempre avisarlo en carta.

8. Precio Según Mercado. Es bastante habitual que en algunos platos de la carta, en lugar de aparecer el precio ponga ‘Precio Según Mercado’. O ‘Según Mercado’. Esto no es legal.

¿El precio en lonja de pescado no varía mucho de un día para otro? Es que es normal...

9. Pido una aspirina, me la dan y me la cobran. Estos es doblemente illegal. Por un lado un camarero no te puede suministrar fármacos. Por otro, no te las pueden cobrar.

Es que nunca te la cobraban.

10. Platos del día sin precio. Totalmente ilegal. Todos los platos, tanto los del menú del día como los demás, tienen que aparecer en la carta con sus respectivos precios.

Dudo mucho que ponga menú del día y no venga el precio, es una normativa de cuando Franco que aun se mantiene....

11. Cobrar el aperitivo o conceptos no solicitados. “El aperitivo que no pediste te sale por un ojo de la cara. Salvo que indiques que no lo quieres, es perfectamente legal, siempre que aparezca en la lista de precios”, aseguran desde Facua.

Tienden a ser sitios caros de huevones.

12. Cobrar por usar los servicios. Como el hielo o los cubiertos, no te pueden cobrar por usar los servicios.

No visto en España.

13. Menú para uno. Puedes compartir un menú con otra persona y no te pueden decir nada. ¿Es un pelín cutre? Sí. ¿Es legal? También.

No he visto pegas nunca.

Respondido debajo de cada número. ¿A qué restaurantes y bares van estos progres?
 
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El tal @casaire no tendrá buenos modos pero estoy 100% de acuerdo con él. Yo no soy hostelero, pero si he trabajado en el restaurante de mis padres cuando era un chaval y lo de cobrarte el hielo y chuminadas varias se hace por una sencilla razón: para que no lo pidáis o no se abuse.

Lo de cobrar por los cubiertos es una de las formas más efectivas de quitarse pobres a patadas para que ni se les pase por la cabeza entrar en el restaurante. En el caso de mis padres, se cobraban "los cubiertos" pero tambien es cierto que se ofrecía pan en abundancia para todos y una ensaladilla rusa o algo para picar si no quedaba. El resultado era que los pobres sólo veían que le cobrabas 1-2€ (no me acuerdo exactamente cuanto) a cada persona que se sentara en la mesa, por otro lado, tenías clientela local a mansalva, que no olía a cosa ni barriobajeros.

El problema de muchísimos bares / restaurantes es que para aplicar estas movidas o bien estás en un lugar privilegiado para el local o tienes que tener si o si comida hecha por un cocinero de verdad (que de esos hay muy pocos). Claro que si haces el café de la misma marca que todo el mundo (máquinas y granos de café italianos mandan), los sandwiches los haces con jamón y queso del Mercadona sin siquiera algo de magia (un poco de mantequilla >>>>BUENA<<<<) y las ensaladas las aliñas con aceite y vinagre marca blanca, pues que no le extrañe a nadie que los clientes le reclamen que les sale más barato hacérselo en casa.
 
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