Todo el mundo afirma que la cocina italana se mea de pie en la española

Tu sensación explica lo subjetivo del asunto. Sobrevaloras la comida espaniola porque la tienes asociada a tu niniez y adolescencia en donde predominan los buenos momentos y la nostalgia y la comida italiana la asocias a comidas de trabajo y en general a estrés y viajes y siempre comparando por tanto es lógico que pienses así. Pero lo mismo sucedería al revés, un italiano con tu mismo experiencia diría justo lo contrario.
La buena es la alemana que lo sabemos tú y yo. Este hilo va de todo menos de sobrevaloración de comida española, es más, es otro foro más de endófobos, además catetos que atacan España en sus puntos fuertes en vez en los flancos débiles en donde palidece. Dices que se sobrevalora la comida española en un foro de gente diciendo sandez tras sandez, pero el que la minusvalora eres tú, yendo de psicoanalista de garrafón.

Las prisas y el comed rápido trauma su experiencia con la italiana y la relajación infantil mejora la española sobrevalorándola? Es eso no? Bueno pues muy fácil. Ponemos a un italiano a comer pote asturiano o de berzas a prisas, y luego ponemos al español a comer suavemente una miércoles de caldo con pasta. O si prefieres hacemos tragar al italiano a prisas unas anchoas de hazas, o un buen embutido mixto de chorizo de león, pamplona, cecina y jamón de Extremadura, le hacemos que lo tragué a prisas, y al español le damos a degustar suavemente un chopped o mortadela de miércoles, eso sí suavecito. Seguro que entonces el italiano va a estar super traumado con los ingredientes españoles y el Antonio estrada de la niñez extasiado con la calidad del género italiano.

Luego lloráis algunos de que se os contesta mal y de forma agresiva, que los españoles somos una especie de neandertales medio asilvestrados con los que no se puede dialogar, pero es que las tentativas de insensateces supremas agotan la paciencia de cualquiera. Pero la buena, buena de verdad, la italiana, y más comiendo y degustando tranquilamente. Es tan buena que ni niñez nos hace falta para sobrevalorarla. insensateces hay que leer.
 
La buena es la alemana que lo sabemos tú y yo. Este hilo va de todo menos de sobrevaloración de comida española, es más, es otro foro más de endófobos, además catetos que atacan España en sus puntos fuertes en vez en los flancos débiles en donde palidece. Dices que se sobrevalora la comida española en un foro de gente diciendo sandez tras sandez, pero el que la minusvalora eres tú, yendo de psicoanalista de garrafón.

Las prisas y el comed rápido trauma su experiencia con la italiana y la relajación infantil mejora la española sobrevalorándola? Es eso no? Bueno pues muy fácil. Ponemos a un italiano a comer pote asturiano o de berzas a prisas, y luego ponemos al español a comer suavemente una miércoles de caldo con pasta. O si prefieres hacemos tragar al italiano a prisas unas anchoas de hazas, o un buen embutido mixto de chorizo de león, pamplona, cecina y jamón de Extremadura, le hacemos que lo tragué a prisas, y al español le damos a degustar suavemente un chopped o mortadela de miércoles, eso sí suavecito. Seguro que entonces el italiano va a estar super traumado con los ingredientes españoles y el Antonio estrada de la niñez extasiado con la calidad del género italiano.

Luego lloráis algunos de que se os contesta mal y de forma agresiva, que los españoles somos una especie de neandertales medio asilvestrados con los que no se puede dialogar, pero es que las tentativas de insensateces supremas agotan la paciencia de cualquiera. Pero la buena, buena de verdad, la italiana, y más comiendo y degustando tranquilamente. Es tan buena que ni niñez nos hace falta para sobrevalorarla. insensateces hay que leer.
Las conoces? Van de asturianos pero se las hacen en la empresa de la familia de un colega mio en Santoña. En Lastres solo las tunean para el enlatado...
 
La mejor cocina del mundo es la holandesa.
Tenéis que salir más de Ejpain.

modo expat ironic OFF
 
La única comida a la que se le puede denominar como tal es la española y la francesa. El resto no es más que papelera para rellenitos de las harinas. Especialmente la italiana, donde la harina te sale hasta por los sobacos. Todo lleva fruta harina, dios santo.
 
Estamos discutiendo si coger el Ferrari o el Maserati....un coche de 10 versus un coche de 9-9,5.

Este debate en cualquier foro extranjero es impensable roto2:
 
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