Noticia: Si en los restaurantes comer es caro pero se cobra poco salario y se trabaja mucho quien se lleva los dineros?

Las paguitas no se pagan solas, de alguna parte hay que sacarlas.
Lo que aqui se conoce eufemistiicamente como "remar".
 
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leche, es que entre ser hostelero y ser rentista no hay tonalidad... el primero trabaja, aún cuando sea para hacienda como comercial; el segundo simplemente te pone la OFICINA de trabajo al hostelero-comercial de hacienda POR UN PICO MAYOR que lo que se lleva hacienda y el propio hostelero-comercial...

Quíen tuviera esos locales hoy...
Hoy he leído una noticia de Zaragoza sobre un local que ha sido unos 18 o 20 negocios de hostelería diferentes en los últimos años.

Está en la plaza de España. Es uno de los locales más caros de Zaragoza. A partir de ahora va a ser un restaurante chino con barbacoas individuales y huo guo. El alquiler son 15.000 euros al mes.


Estuve mirando un local cerca del Pilar. Tenía 40m2. Pedían 3.400 euros al mes. Pusieron al final una heladería. Cuántos helados hay que vender para sacar esa pasta? Creo que ni que no des abasto a vender helados sacas para pagar el alquiler.
 
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