Noticia: Si en los restaurantes comer es caro pero se cobra poco salario y se trabaja mucho quien se lleva los dineros?

Murray's dijo:

Los salarios en hostelería son bajos, se cobra generalmente el SMI y se echan más horas de las firmadas, sin cobrarlas.

Sin embargo en muchos restaurantes comer no baja de 30 o 40 euros por barba y de ahí para arriba,

Los postres son caros unos márgenes brutales, de 7,8,9 y hasta 15 euros un postre, la bebida es cara jarras de sangría que con el hielo y condimentos no llegará al litro o cerveza a 10 euros, habitaciones de hotel a 100 y 200 euros la noche de media la doble, desde.
Insisto

¿Cómo es posible que paguemos un ojo la cara por ser atendidos pero los empleados estén mal pagados?

El motivo es que el Estado se lo merienda casi todo.

El 10% de lo que has consumido en iva

El 50% de lo que cuesta pagar a un empleado

El tanto % de la factura del agua, luz,
Reparaciones de maquinaria de local 21% iva
Los proveedores también aplican el IVA correspondiente a los productos y servicios que consume la empresa o negocio hostelera


Digamos que de lo que pagas por comer en un restaurante el estado se lleva el 60 % de eso, si vais a comer 4 personas y os cuesta unos 150 euros en total, el Estado se lleva de ahi casi 100 euros limpios de forma directa o indirecta

Por eso se pone interés en enfocar el modelo productivo en hostelería turismo por eso montar un bar o un restaurante no lleva tanta burocracia

Por eso se ha masificado el turismo hasta que en lugares como Canarias no pueden más por la presión

El estado tiene un maná con el tema de la hostelería

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vil. dijo:

En lo del alquiler estoy de acuerdo contigo... conozco a alguna persona, que ni sé cómo cohones puede sobrevivir teniendo que pagar semejante atraco, pero...

¿Sabes cual es la solución para el Emprendedor-empresario?:

- Es muy sencilla, BUSCAR TRABAJO COMO TRABAJADOR, no como empresaurio-emprendedor en el ramo.

Tan simple como eso.

Ahora bien, CUANTO mejor no es... que trabajar????...

Deja de llorar por favor, NADIE te obliga a ser EMPRESAURIO-EMPRENDEDOR.

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