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Regalo kefir de leche
- Autor del tema caralimon
- Fecha de inicio
Muchas gracias por tu ayuda.
Un saludo
De nada.
Cuando lo tengas cuídalo (nada de congelarlo, desecarlo...)
Saludos
s.o.s. !!!!
ayuda please... de un día para otro mi kefir ha cogido un olor a rancio tremebundo.... había quedado con una familia para darle un trozo y cometí el error de dejarlo crecer demasiado sin añadir más leche (o cambiarsela antes), aparte de estar liadisimo de trabajo y prestarle menos atencion, con lo que un par de días seguidos se me ha "pasado" de fermetación... había pensado, bueno, mañana como lo voy a dejar a la mitad volverá a su proceso normal de 24 horas....
pero que vá, al abrirlo hoy el olor tiraba para atrás... he optado por tirar 3/4 partes y darle más leche a ver si recupera, después de enjuagarlo en agua (en esto no se si la he liado) y limpialo varias veces a ver si se le iba ese olor a rayos (una mezcla entre pescado podrido y el que tienen a veces los cigotos recien cocidos)....
en fin, a alguien le ha pasado?
¡Qué mala pinta tiene eso!
He oído algún caso de "gloria súbita" del bicho y hablaban del mal olor...
Hippiedeplaya
Será en Octubre
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- 31 May 2013
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He descubierto que lavando el frasco del kefir sabe mucho mejor al día siguiente. No el kefir sino el frasco.
Porque si no se acumula el resto de yogur ácido y termina dándole el gusto a yogur demasiado fuerte.
Prefiero la leche kefirada mucho más fina.
---------- Post added 15-ene-2016 at 18:17 ----------
Haberlo metido en la nevera, mangarrán.
Porque si no se acumula el resto de yogur ácido y termina dándole el gusto a yogur demasiado fuerte.
Prefiero la leche kefirada mucho más fina.
---------- Post added 15-ene-2016 at 18:17 ----------
s.o.s. !!!!
ayuda please... de un día para otro mi kefir ha cogido un olor a rancio tremebundo.... había quedado con una familia para darle un trozo y cometí el error de dejarlo crecer demasiado sin añadir más leche (o cambiarsela antes), aparte de estar liadisimo de trabajo y prestarle menos atencion, con lo que un par de días seguidos se me ha "pasado" de fermetación... había pensado, bueno, mañana como lo voy a dejar a la mitad volverá a su proceso normal de 24 horas....
pero que vá, al abrirlo hoy el olor tiraba para atrás... he optado por tirar 3/4 partes y darle más leche a ver si recupera, después de enjuagarlo en agua (en esto no se si la he liado) y limpialo varias veces a ver si se le iba ese olor a rayos (una mezcla entre pescado podrido y el que tienen a veces los cigotos recien cocidos)....
en fin, a alguien le ha pasado?
Haberlo metido en la nevera, mangarrán.
Linterna Pirata
Madmaxista
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- 19 Sep 2014
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kefir de agua y leche en alrededores santander quien quiera
Alguien tiene kefir de agua?
El kefir de leche se puede hacer con leche de cabra?
Dime provincia (por aquí o por MP) y lo buscamos.
Sí, se alimenta de lactosa, así que cualquier leche que lo contenga.
jorobar con la puñetera información que pulula por ahí.Algo por Valencia? He estado un tiempo fuera y tras sacarlo del congelador no ha habido corazones para revivirlo
Enviado desde mi LG-H815 mediante Tapatalk
Repite conmigo: No lo congelaré, no lo refrigeraré ni lo deshidrataré. Y te busco algún donante cercano. ¿De leche?
Saryon
Madmaxista
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- 13 Jun 2010
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- 527
Si please. Iba a estar 8 meses fuera y es lo que recomendaban en el hilo hace mil. Graciasjorobar con la puñetera información que pulula por ahí.
Repite conmigo: No lo congelaré, no lo refrigeraré ni lo deshidrataré. Y te busco algún donante cercano. ¿De leche?
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