masia
Donante de cariño
Yo lo simplifico mucho y me baso en que los resultados de mi analítica ya sea de sangre u orina, no se encienda ninguna luz roja en sus valores y tenga que aplicar alguna medida correctora con el consenso de mi médico y mientras tanto voy comiendo de todo sin dieta ni restricción alguna.
Hace tiempo por un motivo hospitalario, padecí anemia ferropénica con un hematocrito bajo y lo corregí a base de una alimentación rica en hierro y fuí remontando hasta un valor normal.
Si un día me detectan valores excesivos de colesterol o triglicéridos, tendré que andar con cuidado con las grasas saturadas, como primera medida paliativa.
