Pan de calabaza

djun

Será en Octubre
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21 Abr 2012
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Pan de calabaza

El molde es de 24 cm de largo, 10 cm de ancho, 5 cm de altura​
Mi taza medidora es de 250 ml​
2 Tazas de puré de calabaza​
2 Cucharaditas de canela​
2 Cucharaditas de extracto de vainilla​
1/4 Taza de semillas de Lino o Chia​
1 Taza de agua​
2 Tazas de Harina de Garbanzo o Harina de Avena​
1 Cucharada de Vinagre de Manzana​
1/2 Cucharadita de Bicarbonato​
Precalentar el horno por 10 minutos a 180 grados C​
Cocinar por entre 45 y 50 minutos aproximadamente.​

 
Buen aporte. Tengo una panificadora y voy a probar a hacérmelo.
Gracias.
 
Mantequilla de semillas de girasol
1/2 Taza de semillas de girasol crudas​
100 ml de aceite de oliva​
1 Pizca de Cúrcuma​
1/2 Cucharadita de sal​
Se puede guardar por 7 días aproximadamente en la heladera o nevera​

 
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