Hola amigos de la cocina! Hoy les cocine una paella con arroz al estilo de Alicante y es muy fasil de cocinar lo que necesitan es aceite de girasol, un cabeza de ajo, salchichas de pollo que le dará los sabrosos sabores a la paella, guisantes coje lados pero frescos y colorante de paella y ya está.
1. Cocer el arroz en olla con agua apartea parte.
2. Freír y cortar las salchichas de pollo en rueda.
3. Cocer los guisantes en agua hervida.
4. Primero se fríen fritas las ruedas de salchichas.
5. Se le pone a los guisantes a continuación para que se frian junto con las ruedas de las salchichas.
6. A continuación poner el arroz blanco de paella a freír junto con las ruedas de salchichas y las pelotillas de guisantes.
7 se le pone el molido de paella de colorante.
8 y por último una barra de agua y ya tienen la paella alicantina cocinada.
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