Paella con arroz al estilo de Alicante.

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Mira no digo que eso esté bueno, que lo estará y guarradas peores me he comido, pero decir estilo Alicante con salchichas Frankfurt probablemente provoque que te declaren persona non grata en la ciudad. Realmente sin ser experto en paellas lo que has hecho es lo que denominan "arroz con cosas" para que sea una paella en condiciones hace falta hacer un caldo bien nutrido de diversas carnes o caldo de bogavante, almejas , cigalas etc que le den sabor al arroz. Sino cada cosa va por su lado.
 
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