Estocástico Gutiérrez
Madmaxista
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Eso es sal, tio.
Yo compro el fiambre en tacos grandes para cortarlo con la cortadora que tengo en casa y con el lomo siempre me pasa igual (no compro jamón, no me gusta mucho), que cuando lleva un par de días cortado empieza a soltar sal y se queda como "espolvoreado" por encima, pero está casi más bueno así que recién cortado porque te dejas una lonchita en la lengua y babeas que es una basada con todo el sabor que suelta
Ja ja ja ja, que no, shishi, que no me refiero a eso. Los conservantes no se ven. A una pata de jamón entera también le echan, pero sólo por el exterior, de manera que cuando se corta en lonchas sólo lleva conservantes por el borde. Pero el jamón en lonchas ya cortadas y envasado lleva conservantes por ambas caras de la loncha.