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Madmaxista
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Hoy he cocinado una sabrosa Fabes asturianes siguiendo la tradición de este platillo asturiano bien sabroso.
100 gramos de judías blancas.
1 pimiento rojo
1cebolleta blanca
4 zanahorias
2 ruedas de mandioca que le dará intenso sabor y aromares.
4 cabesas de ajo.
1 chorizo
1 morcilla de color
1 chicharrón entero cortados y laminados.
3 trozos de chistorra española para los sabores.
Agua de Barcelona para cubrir la materia prima.
1 papa cortada en cubos.
Cocinen en oya espresso durante 25 minutos y después cocinado le separan el primiento rojo, las zanahorias y las cebolletas y con la batidora molerlo todo hasta que quede una pasta y hechar sobre las judías blancas y platillo cocinado. Fíjense en el emplatado y el plato tradicional asturiano en donde se sirven las Fabes Asturias.
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100 gramos de judías blancas.
1 pimiento rojo
1cebolleta blanca
4 zanahorias
2 ruedas de mandioca que le dará intenso sabor y aromares.
4 cabesas de ajo.
1 chorizo
1 morcilla de color
1 chicharrón entero cortados y laminados.
3 trozos de chistorra española para los sabores.
Agua de Barcelona para cubrir la materia prima.
1 papa cortada en cubos.
Cocinen en oya espresso durante 25 minutos y después cocinado le separan el primiento rojo, las zanahorias y las cebolletas y con la batidora molerlo todo hasta que quede una pasta y hechar sobre las judías blancas y platillo cocinado. Fíjense en el emplatado y el plato tradicional asturiano en donde se sirven las Fabes Asturias.
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