Hola a todos.
Hago la paleodieta que consiste en comer carne, pescados, crustaceos, frutas, verduras, tuberculos poco feculentos y yo añado arroz.
Llevo 8 meses con esa dieta y respondo a vuestras preguntas.
Esta dieta busca un estado de perfecta salud basandose en principios evolutivos.
En resumidas cuentas las encimas y mucinas de nuestro intestino estan adapatadas a los alimentos que siempre han existido y no a los que son fruto de la agricultura y menos a las cajitas felices de hace 100 años.
Saludos
PD:
Los chistes sobre mamuts y otras chorradas dejadlas para otro hilo.