Hilo de las Filipinas

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Entonces, casi mejor filipina,no?
Si, aunque las tais son mas esbeltas, las filipinas son mas faciles de conocer, diferencias de edad sin problemas, se adaptan a ti y culturalmente compartimos mucho pero Tailandia le da mil vueltas a Flipinas en todo, alojamiento, precios, comida tradicional, calidad alimentos basicos, cultura, respeto a la naturaleza, pais mejor gestionado, mas desarrollado, hospitales de calidad, infraestructuras buenas.... y la eleccion de la pareja te define el pais donde viviras.
Esto es algo que le doy vueltas ya que es una opcion real para mi futuro
 
Me había olvidado de este hilo, voy a volver a releerlo jajaja.

Saludos a todos.
 
Pillo sitio y me lo leo con atención

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No ando por PHP desde el 2015 ya que desde 2016 me lanze hacer la Américas y luego vino la esa época en el 2020 de la que yo le hablo, la cual me pilló en México, y ni cuarentena ni nada, que suerte tuve!!!

Ya veo que el tema covidiano sigue estropeado para ir por asia, el tema vuelos es normal chicos, al haber poco turismo por las restricciones hay poca demanda de vuelos y por tanto todo mas caro, aparte que el fuel es mucho más caro por la inflación.

En general los vuelos intercontinentales tanto a América como a Ásia están mucho más caros que antes de la esa época en el 2020 de la que yo le hablo, a excepcion de los vuelos a Usa.
No viene a cuento pero ahora por ejemplo estoy mirando de pirarme a Colômbia y valen un ojo de la cara,pero con el peso a +5000 por euro aquello es un regalo monumental.

Saludos.
 
No viene a cuento pero ahora por ejemplo estoy mirando de pirarme a Colômbia y valen un ojo de la cara, pero con el peso a +5000 por euro aquello es un regalo monumental.

Buf, el casi año que me tiré allí estaba justo el doble de caro. Sí que viene a cuento sí, voy a ojear como está el tema en mis referencias por simple curiosidad, a ver cómo ha influido esta devaluación en la vida diaria. Ya sé que tú también lo has pisado aquello.
 
shishi, si que está barato el peso. Yo lo recuerdo a 10.000.

No viene a cuento pero ahora por ejemplo estoy mirando de pirarme a Colômbia y valen un ojo de la cara,pero con el peso a +5000 por euro aquello es un regalo monumental.
 
Si, aunque las tais son mas esbeltas, las filipinas son mas faciles de conocer, diferencias de edad sin problemas, se adaptan a ti y culturalmente compartimos mucho pero Tailandia le da mil vueltas a Flipinas en todo, alojamiento, precios, comida tradicional, calidad alimentos basicos, cultura, respeto a la naturaleza, pais mejor gestionado, mas desarrollado, hospitales de calidad, infraestructuras buenas.... y la eleccion de la pareja te define el pais donde viviras.
Esto es algo que le doy vueltas ya que es una opcion real para mi futuro
Dijiste comida 2 veces.
 
Dijiste comida 2 veces.

Aunque no te hayas dirigido a mí creo que está bien separado.

Como tú sabes aquello está copado por las cadenas de comida rápida y la tradicional tienes que buscarla en Malls o en restaurantes bien, ha pasado a ser delicatessen. Es que ni rondando por diversas ciudades de las islas encuentras los platos tradicionales, me acuerdo especialmente de Tuguegarao donde el pancit local estaba solo vigente en carinderías otrora de éxito y ahora un pelín abandonadas. Lo que hagan el jollibee y compañía como que mola menos.

Y si te atreves con el menú local ya se sabe, arroz blanco hervido, no sé si el tras*genético y amarillo de la Universidad de Los Baños ha tenido éxito, más la guarnición que son restos de pescado o algún trocito de lechón y pollo.

Dime en qué barrio estás si te encuentras en Manila que he mirado tu vidrio :)
 
Aunque no te hayas dirigido a mí creo que está bien separado.

Como tú sabes aquello está copado por las cadenas de comida rápida y la tradicional tienes que buscarla en Malls o en restaurantes bien, ha pasado a ser delicatessen. Es que ni rondando por diversas ciudades de las islas encuentras los platos tradicionales, me acuerdo especialmente de Tuguegarao donde el pancit local estaba solo vigente en carinderías otrora de éxito y ahora un pelín abandonadas. Lo que hagan el jollibee y compañía como que mola menos.

Y si te atreves con el menú local ya se sabe, arroz blanco hervido, no sé si el tras*genético y amarillo de la Universidad de Los Baños ha tenido éxito, más la guarnición que son restos de pescado o algún trocito de lechón y pollo.

Dime en qué barrio estás si te encuentras en Manila que he mirado tu vidrio :)
Estoy en paranaque, si en Manila hay que aprender a comer comida tradicional por que como te pases con el sisig acabas en TCL, pero el lugaw-goto, tortantalong, ''vegetables ulam'' y alguno mas son sanos ricos y para toda la familia en cantidades normales.
Pero estoy contigo si no fuera por la dieta a domicilio lo de comer en manila seria un suplicio.
 
En lo del sisig abusé lo suyo igualmente, ahí te lo presentaban con la sartén y yo lo pedía día sí día también, a la vez que el pork adobo en un wok, y que estaba riquísimo. En cuanto a los noodles la verdad que casi nunca los he comido a gusto en PHIL, ahí te los servían sin más y solo los aliñabas con lima. Aconsejo irse a los Mall donde hay restauradores instalados en servir todo esto bien. Acompañado todo de una buena "cerveza de color San Miguel" - ese es el nombre local -

Otro capricho muy mío los spring roll, aunque en Camboya donde más he abusado, hechos a la manera china y con el envoltorio tras*parente. Lo que no he probado en PHIL ha sido mi querido durian, nunca he pillado la estación ni el momento, en lata no me mola. Sí muy accesible la fruta más grande del mundo, la jackfruit.

Y en cuanto al desayuno todo lo que acabe en silog, que en la variedad nada de especial, bemoles fritos, arroz hervido y la guarnición que sea, sobre todo de carne.

Tampoco os chupéis los dedos quienes no conozcáis aquello que una vez perdida la cocina tradicional, la variada, poco que envidiar a otras gastronomías la filipina.

Parañaque, cercano a aeropuerto y Sur de Metro Manila, solo ha sido lugar de paso para mí. Intuyo que tendrá sus urbanizaciones. Por esa zona también subsistía uno de los dialectos del español criollo, el caviteño, que se habrá ido a paseo, muy divertido igual que en el Zambo del Sur, con el orden de la frase al revés, el verbo delante, lo que marea un poco.

Disfruta :cool
 
Onvre, deberías explicar a qué te refieres con vegetariano, si no quieres saber de carne o es por conservar una dieta adecuada.

Allí los platos si guardan una tradición es por su frugalidad, como si te dieran un rancho vamos, no te preocupes que vas a presumir de línea en todo momento si sigues la dieta de un pilipino. Entonces de inicio todos llevan algún tipo de carne, pollo o lechón en cantidad insustancial. Y como se han pasado la vida con hambre todos los pinoy son unos viciosos del dulce, como si compensasen esas calorías necesarias con porquería, pásate por los súper y verás como ocupan varios pasillos, ni qué decir del éxito de los dentistas en ese país.

Y si eres estricto de vegetales pásate por los Mall, que es el lugar donde van los pinoy todo mudados, su espacio de recreo. Ahí hay y casi que en cualquier provincia cocineros de verdad, vé auscultando los platos que te interesen o simplemente los pides sin carne. Buen lugar para entender cómo funcionaba la gastronomía en PHIL cuando no era pasto de las cadenas rápidas.

Con todo y como han dicho otros floreros el Siam, el Vietnam y la Malasia mucho más decentes en ese aspecto, para frikis del picante como el que escribe los malayos y su comida condimentada, muy entregados al buffet para elegir a tu gusto. No es libre, según lo que te pongas.

@superloki siempre aconsejo para los neófitos en Asia que se estrenen en Tailandia, luego si quieres encontrar un entorno más verdadero y más loleante, pues te asomas a PHIL siempre teniendo presente que es tercer mundo con exceso de sarama por ejemplo. Ahora lo que es la gente y que no esté alienada vas a alucinar con la bienvenida.
 
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