No estoy en desacuerdo en absoluto. Por supuesto que surge de la necesidad.
Pero al platearlo como diferencia (que es un choque brutal entre unos y otros...), la diferencia de nivel evolutivo viene de que unos pocos cientos de personas no tienen posibilidad alguna de tener un desarrollo conjunto de millones de personas.
Y, como bien has explicado, unas necesidades se crean en base a otras, que han cambiado el paradigma anterior. Y eso, sobre todo al inicio de la civilización, es increíblemente lento. Porque si ahora surge una necesidad, hay tantísimo conocimiento previo acumulado, que existirán las bases para que esa necesidad en la mayor parte de los casos esté en el mercado en un mes.
Luego habrá otras (véase coches eléctricos o similares...) que nos llevará unas décadas.
Pero imagina simplemente el tiempo que hace falta, en los albores de la civilización, desde que alguien intuye que de las semillas salen plantas, hasta que haya una generación que domine eso.
Imagina un ensayo/error en un grupo pequeño, para saber cómo hay que cuidar las plantas, hasta que intuyes la importancia del agua, hasta que se fabrican herramientas, hasta que distingues las semillas, las épocas de cosechas, siembra y demás. Teniendo en cuenta que cada prueba que hagas te lleva estaciones, más sumando que el método científico por entonces no sería muy bueno
Seguramente llevaría miles de años (porque encima no existía escritura!) que llegase un momento de un cierto dominio. Un dominio equiparable a que te comprases hoy un libro de 100 páginas que te pueda explicar el A, B, C de la agricultura...
Sí, un ser inteligente como el ser humano avanza con su necesidad, y también sobre su curiosidad, no lo dejemos atrás. Cuanto más sabes, más quieres saber normalmente. Y hay conocimientos que no son precisamente necesarios, pero que llenan ese espacio.
Eso sí, creo que quienes intentan 'desprestigiar' (por decirlo suavemente) a las tribus aisladas sin contacto con el resto, que viven como hace 10.000 años, en plan de 'fíjate qué diferencia con nosotros, qué orates que son', no se lo han planteado nunca en serio. Que si ellos, con su mismo ADN, hubieran nacido allí, estarían tirando lanzas con los cigotos al aire. Y si cualquiera de esos 'salvajes' hubiera nacido en una familia bien de EEUU estaría yendo a Harvard.