Etiqueta de Anchoas del Cantábrico en Mercadona: Producto elaborado en jovenlandia

INE dijo:
Que yo sepa, Cantabria y P. Vasco principalmente.
Hacer clic para expandir...
En Asturias hay algunas conserveras pequeñas que elaboran producto de calidad. En Galicia seguramente también.
asturias.com

Anchoas Hazas

Sólo trabajan boquerón del Mar Cantábrico pescado en primavera, cuando los niveles de grasa del bocarte son mínimos y su fase de reproducción otorga el sabor, el olor y la textura que diferencia nuestro producto. Manejan un material de altísima calidad, con una curación de entre 1 y 2 años...
asturias.com
 
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