Antes q kos niños epilepticos les daban dieta keto toda la vida.
Los humanos no son ratones. Un rayon para entrar en keto no puede comer apenas nada de hidratos
Mientras que un humano es como su foema por defecto
Sisí, es lo que te digo. Que son otra especie, no se puede comparar en cosas de estas en las que la dieta para la que se ha evolucionado...es fundamental.
Y a parte....estás dando con uno de los puntos para mi FUNDAMENTALES, que ¡increíblemente! no oigo decir a nadie. Y me parece que es un punto de partida tan increíblemente lógico que debería atraer toda nuestra atención cuando hablamos de estas cosas.
Esto es el esquema del digestivo de un roedor:
Eso que he señalado (el 8, 9, 10) es el ciego de un rata.
¿Por qué es tan importante? Pues porque no, los humanos NOo somos omnívoros. No podemos comer de igual forma carnes y vegetales.
Porque TODOS los herbívoros, y todos los omnívoros predominantemente vegetarianos (como las ratas o ratones...) tienen un órgano así. Si son rumiantes el rumen, si no lo son, el ciego.
Es una cámara de fermentación que permite que el animal pueda alimentarse de celulosa, gracias a sus bacterias. Los humanos no tenemos esa cámara (para que nos hagamos una idea el ciego de un conejo mide 20cm, el de un humano 6cm!), porque es vestigial, y no tenemos esas bacterias.
Eso es FUNDAMENTAL para entender que somos carnívoros facultativos. No podemos alimentarnos de celulosa ni de fibra, lo que implica que la cantidad de vegetales que podemos comer es mínimo.
Y más importante aún: NINGÚN mamífero absorbe glucosa principalmente. En esa cámara de fermentación los herbívoros u omnívoros predominantemente herbívoros absorben ¡grasa!.
Solo esto debería hacernos plantear muchas cosas. Sabemos que la glucosa, al menos cuando es excesiva, enferma a los humanos y es fuente de múltiples enfermedades. shishi, SI EL RESTO DE ANIMALES (tanto carnívoros como herbívoros...) tienen la grasa como la principal substancia que absorben...
¿De verdad que no nos saltan las alarmas???