Archimanguina
Será en Octubre
el que tiene huerta no le hace falta ni gimnasio ni psicologo/psiquiatra, eso que se ahorra.
¿Es la huerta realmente rentable?
- Autor del tema HUEVOS PACO E HIJOS S.L
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HUEVOS PACO E HIJOS S.L
Honrado amaplantas
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Las plagas y enfermedades me han hecho pupa, pero no tanta. Me han estropeado un par de árboles jóvenes los pulgones, que también le han dado duro a un viejo ciruelo. Hormigas hay un huevo, pastoreando a los anteriores, pero no me tocan lar hortalizas. Caracoles y babosas son escasos, y se han limitado a dañar alguna acelga. He tenido oidio en una vid a la que podé un poco de menos pecando de prudente y roya en alguna ornamental. Algún calabacín se está manchando ahora de blanco también, pero los frutos que quedan siguen tirando bien, y ya no es de esperar que cuajen muchos más.
Hierbajos hay, pero no cuesta tanto mantenerlos a raya. Tampoco me pongo demasiado severo, mientras vea que no estorba demasiado, que no es una especie de gran porte y que no ha subido a flor no las quito. Tierra calcárea con bastante tendencia a compactarse, pero bastante buena. Con rotación de cultivos, unos carretones de estiércol donado por algún amigo del ramo y el compost que hago yo mismo con los propios restos de la parcela basta para que mantenga una buena fertilidad. Con menos atenciones y más densidad, el huerto de mis padres lleva casi 20 años dando unas cosechas bastante aceptable.
El riego manual en mi caso es en promedio una media hora diaria. En pleno julio me tiraba una hora con la manguera, ahora me basta con 20 minutos 4 veces por semana.
Tiempo me come, claro, pero en ese tiempo no estaría produciendo nada, o estaría gastando dinero en otras cosas.
Lo hago con gusto y estoy convencido de que algo ahorro. Incluso sin contar el excedente que coloco y me es compensado de diversas formas, como dije en el post inicial.
HUEVOS PACO E HIJOS S.L
Honrado amaplantas
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Entiendo, no hay que hacer como si no existieran las plagas...Pero no hay grandes problemas de ese tipo en mi zona, en mi caso todas las plantas están sanotas, salvo un par de ellas que me han dado unos cuantos tomates malos, con "peseta" abajo. En el huerto de mis padres hay alguna con tuta, pero por suerte a mí este año no me ha tocado.
A principios de temporada suelo aprovechar para hacer algún tratamiento preventivo con purín de ortiga.
Ánimo, de verdad que es muy reconfortante ir aprendiendo día a día, estación a estación, año a año. Al principio lo normal es cagarla tirando a mucho, pero en un par de campañas ya tiene uno la suficiente mili para no trabajar ni invertir más de lo estrictamente necesario.
Guanotopía
Será en Octubre
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Una cosa es segura, si no le echas cosas y recoges las cosas cuando tocan, para comprar hortalizas de esa calidad te tendrías que dejar un pastizal, en ese sentido sí se ahorra. Si se le da todo tipo de plaguicidas, herbicidas y abono químico de rápida absorción, entonces tendrás la misma cosa que venden pero más cara, porque no se puede competir con la economía de escala.
Ojalá que te aguante así, pero el problema de las plagas se acentúa con el tiempo, eso es uno de los motivos de la rotación y los barbechos, no es sólo por la recuperación de nutrientes. Imagina que esa zona estaba abandonada, apenas había pulgón u hongos, el primer año llegan unas pocas esporas y pulgones por el aire, no son un gran problema porque son pocos. Pero ese mismo año dejan esporas y bemoles por doquier, así que el año que viene no vienen por el aire, están ya y en más cantidad.
Lo pinto un poco neցro para que se entienda la importancia, no porque vayas a tener un apocalipsis. Por ejemplo, toda fruta u hortaliza que coja hongos, hay que retirarla lo antes posible, y nunca usarla como abono. Se quema o se tira a la sarama que va al vertedero.
Que siga bien y disfrutes de tu cosecha por mucho tiempo.
REVOLUCION_CASERA
Madmaxista
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lo que no le va a dar es el sol cuando crezcan y se junten unas con otras, tampoco te va a dar el espacio para moverte entre ellas sin destrozarlas a tu paso.
Con 50m2 de huerta orgánica intensiva bien hecha es suficiente para una familia.
Se calcula un promedio de 45' diarios en el año (algunos días sólo regar, otros habrá que preparar tierra, desmalezar, etc). Yo ahora tengo sistema de riego y ya ni eso me lleva tiempo. Los ratos que los dedicaba a regar los utilizo para mejorarla.
No todo se lo hace por ahorrar. Porque si la única variable fuera esa, como todos los días kebab con pan y ahorro mucho. Es más que nada para tener alimentos de calidad y por el gustazo que da comer la producción propia y tener un proyecto en el que invertir horas para mejorarlo y siempre se le puede hacer algo nuevo.
- Edito -
Admito que comencé a responder sin terminar de leer tu mensaje. Ahora que lo leí todo veo que coincidimos mucho en la motivación detrás de este tipo de proyectos.
HUEVOS PACO E HIJOS S.L
Honrado amaplantas
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La gracia está en alternar 2 hileras de tomates - 2 hileras de cebollas, puerros, acelgas... O 1 de calabacines bien espaciados.
Les comparto un par de documentos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA, Argentina) que pueden servirles para iniciarse. Aunque quizá algo de la nomenclatura lo encuentren diferente, son muy didacticos y van bien para quien no sabe nada de nada:
1- Huerta orgánica intensiva: https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_la_huerta_organica_familiar.pdf
2- Huerta urbana: https://inta.gob.ar/sites/default/files/inta_-_mi_casa-_mi_huerta.pdf
Al tratarse de una institución gubernamental, el enfoque que tiene es el de que sea accesible hasta para la gente de bajos recursos. Por eso es que proveen soluciones sumamente simples y económicas.
En la web de dicha institución (o en algún lugar del foro, donde ya he compartido otros enlaces de la misma), pueden encontrar más guías sobre distintos tipos de prácticas, técnicas, etc.
-- Edito --
Nota para el despistado: las fechas son relativas al hemisferio sur. Para adaptarlas al norte, sumarle seis meses. Ejemplo: si en el documento dicen "sembrar en marzo", ustedes sembrarían en septiembre.
mindugi
Madmaxista
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El autosustento merece la pena (el coste de producción familiar es inferior a los precios del supermercado)
La estafa comienza con la distribución y venta al consumidor (corredores, lobbys, globalización, mordidas de la hacienda estatal,etc)
Ahí entran en juego la "oferta y demanda" del mercaoh. PAra que nos entendamos: entran pimientos de jovenlandia por el sur y los Holandeses importan desde Rotterdam la producción de países extracomunitarios que revientan los precios
Por eso en Valencia se ven tantos cítricos pudriéndose en el suelo: los costes de producción no compensan la venta al sistema
La estafa comienza con la distribución y venta al consumidor (corredores, lobbys, globalización, mordidas de la hacienda estatal,etc)
Ahí entran en juego la "oferta y demanda" del mercaoh. PAra que nos entendamos: entran pimientos de jovenlandia por el sur y los Holandeses importan desde Rotterdam la producción de países extracomunitarios que revientan los precios
Por eso en Valencia se ven tantos cítricos pudriéndose en el suelo: los costes de producción no compensan la venta al sistema
Pitu24
Creé mi propia eléctrica porque me cortaron la luz
Ese es problema del monocultivo. En la naturaleza no hay plagas, porque hay DIVERSIDAD:
Si se pierde un poco más de tiempo en diseñar un huerto siguiendo principios de asociación de plantas, entre ellas mutuamente se ayudan y el trabajo es muchísimo menor, tanto a la hora de evitar plagas como de mejorar la tierra.
Hay varias asociaciones milenarias como calabazas + maíz + Judías, que realizaban los indios antes de la llegada de los españoles.
En el primero de los documentos que enlacé en el mensaje #24 explican cómo cultivar esta asociación. En el doc le llaman "chacra" y los nombres de esos tres cultivos son:
- maíz = choclo o maíz dulce (es como le llamamos en Argentina, es el mismo cultivo)
- calabazas = calabaza o zapallo
- judías = porotos, chauchas
500 metros tienes que ser un virtuoso para sacar rendimiento,cosa que dudo ya que llevas idea de semilleros de ahí no comerías nada, el tema de las plantitas se las trae ya que van bien allí y no aquí,en cuanto a los tomates si se regalan pero sencillamente porque estallan en julio/agosto y no puedes con ellos mira a ver en este tiempo si te regalan uno.
Tema verdura es TODO EL AÑO peero si no lo dejas descansar se agota y ademas depende de lo que había no se puede poner otro cultivo,lo dicho agota el suelo, si tienes problemas de espacio se te pueden hibridar algunas plantas
Estiércol para llevarte dos carretillas nada te dirán ves 1 día a por 4000kg y veras lo que vale.Ademas no se echa estiércol vivo se echa el del año anterior o tres años ya esta "cocido" y se han quemado las semillas que come el ganado si pones el del año SIEMBRASPASIEMPREHIERBA.
A ti te conviene estar atento cuando se llevan el que esta seco y recoges los 10cm de tierra que esta debajo....eso es ORO.
Estiercol:
Vacuno muy apropiado siempre que sea seco y curado de tres años.
Ovino si esta seco es apropiado,mas potente y cuidado con cantidad.
Avicola "gallinaza" con mesura y que este literalmente polvo...QUEMA.
Porcino adecuado para ciertos cultivos agotadores de terreno y con años seguidos de cosecha,bien en secano presentación liquido no adecuado corrosivo y demasiado fuerte.De los mas buscados y pagado.
Equino sin duda es el chocolate suelta la tierra y no es corrosivo,puede incluso usarse fresco lo adecuado es cuando esta polvo ademas no "siembra" normalmente les dan avena,maíz y trabajo manual.
Aquí voy a decir tres cosas en tema de huerto,no se bien si hay pagos donde vives,la medida mínima fiscal son 714m eso tiene un pago trimestral de 25€x4=100€ mas la contribución esto sumas tareas varias de desbroce obligatorias sino se hacen el sindicato gestor las hace y pasa el cobro de la tarea,sumas la gasolina de ir si ya compras mula mecánica,herramientas y metes alguna hora poniendo un precio bajo a 0,50€ hora¿ tu solo te comes 200€ de verdura al año sin trabajarla?
Decir que el sabor de lo tuyo,recién cogido y si te gusta ir y cultivar no tiene precio.....prueba sin gastar nada y al año que viene si te va invierte.
Tema verdura es TODO EL AÑO peero si no lo dejas descansar se agota y ademas depende de lo que había no se puede poner otro cultivo,lo dicho agota el suelo, si tienes problemas de espacio se te pueden hibridar algunas plantas
Estiércol para llevarte dos carretillas nada te dirán ves 1 día a por 4000kg y veras lo que vale.Ademas no se echa estiércol vivo se echa el del año anterior o tres años ya esta "cocido" y se han quemado las semillas que come el ganado si pones el del año SIEMBRASPASIEMPREHIERBA.
A ti te conviene estar atento cuando se llevan el que esta seco y recoges los 10cm de tierra que esta debajo....eso es ORO.
Estiercol:
Vacuno muy apropiado siempre que sea seco y curado de tres años.
Ovino si esta seco es apropiado,mas potente y cuidado con cantidad.
Avicola "gallinaza" con mesura y que este literalmente polvo...QUEMA.
Porcino adecuado para ciertos cultivos agotadores de terreno y con años seguidos de cosecha,bien en secano presentación liquido no adecuado corrosivo y demasiado fuerte.De los mas buscados y pagado.
Equino sin duda es el chocolate suelta la tierra y no es corrosivo,puede incluso usarse fresco lo adecuado es cuando esta polvo ademas no "siembra" normalmente les dan avena,maíz y trabajo manual.
Aquí voy a decir tres cosas en tema de huerto,no se bien si hay pagos donde vives,la medida mínima fiscal son 714m eso tiene un pago trimestral de 25€x4=100€ mas la contribución esto sumas tareas varias de desbroce obligatorias sino se hacen el sindicato gestor las hace y pasa el cobro de la tarea,sumas la gasolina de ir si ya compras mula mecánica,herramientas y metes alguna hora poniendo un precio bajo a 0,50€ hora¿ tu solo te comes 200€ de verdura al año sin trabajarla?
Decir que el sabor de lo tuyo,recién cogido y si te gusta ir y cultivar no tiene precio.....prueba sin gastar nada y al año que viene si te va invierte.
Guanotopía
Será en Octubre
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No sé qué huertos de autosuficiencia conoces tú, que sean monocultivo. Lo que he comentado pasa en cualquier huerto vasero, hay ciertas asociaciones de plantas que ayudan, pero ni son mágicas ni solucionan todos los problemas. A ver que asociación de plantas te libra del oídio o de los topos. Nuestros abuelos ya daban sulfatos y ddt por algo, tampoco encumbremos lo natural, tiene sus limitaciones.
Fukuoka y la permacultura en el papel queda muy bien, luego la realidad es la que es. No es crítica, tienen cosas interesantes, pero el que espere el bosque de alimentos en 50m2 se va a llevar un chasco.
Maybe
Madmaxista
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Si hablamos exclusivamente de economía, rentable no es. Eso sí, en un huerto familiar donde la mano de obra eres tú mismo las pérdidas tampoco son tantas (lo comido por lo servido) y se compensan con todas las cosas positivas que mencionas.
El huerto de mis padres este año está abandonado, por circunstancias nadie ha podido ni puede hacerse cargo. Aun así, a lo largo de los meses nos ha dado unas pocas naranjas, algunos limones, higos en abundancia y hasta un mísero puñadito de nísperos... pero es el primer verano que recuerdo sin comer hortalizas de casa y las he echado mucho de menos. Estuve hace poco allí y creo que no volveré hasta que pueda ocuparme del tema, me dio una pena enorme ver la tierra en ese estado de abandono. De vez en cuando solía cotillear el hilo del 'Rincón del agricultor', ya no lo hago porque me da pelusa.
De hecho, si este hilo acaba teniendo mucho éxito no descarto tener que ponerlo en el ignore... espero que lo entiendas, no es nada personal
El huerto de mis padres este año está abandonado, por circunstancias nadie ha podido ni puede hacerse cargo. Aun así, a lo largo de los meses nos ha dado unas pocas naranjas, algunos limones, higos en abundancia y hasta un mísero puñadito de nísperos... pero es el primer verano que recuerdo sin comer hortalizas de casa y las he echado mucho de menos. Estuve hace poco allí y creo que no volveré hasta que pueda ocuparme del tema, me dio una pena enorme ver la tierra en ese estado de abandono. De vez en cuando solía cotillear el hilo del 'Rincón del agricultor', ya no lo hago porque me da pelusa.
De hecho, si este hilo acaba teniendo mucho éxito no descarto tener que ponerlo en el ignore... espero que lo entiendas, no es nada personal
Armando Kasitas
Madmaxista
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Perdido, cítenos, si tiene a bien, alguna característica de La Sagra. Es que no tenemos ni idea, hoyga.
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