Endulzar o desamargar bellotas
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fenderman
Madmaxista
Las puedes asar como las castañas
Lubinillo
lonchafinista
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Las bellotas amargas? No creo que se les vayan los taninos solo asandolas y las dulces las puedes comer como quieras.
Pollepolle
Voxtonto, holdeo cn Cardano.agarrmela con la mano.
Yo estoy buscando maneras de procesar almendras amargas. Por donde vivo hay muchos almendros salvajes pero amargos todos.
Juan Niebla
Himbersor
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ferreras se las come crudas
Igual es que debes comer muchas de una vez.
jlf73
Madmaxista
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Picándolas gruesas y se ponen en una malla o bolsa de tela a remojo en una corriente para que suelten los taninos, aunque supongo que también se pueda hacer en un barreño cambiándole el agua cada poco tiempo pero me imagino que no quede tan bien como con lo del regato
CRÁPULA
Madmaxista
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Cuidadito con esto, liberan cianuro, con 50 te vas al hoyo, y el ceporro de más arriba que recomienda comer muchas, al ignore.
Pollepolle
Voxtonto, holdeo cn Cardano.agarrmela con la mano.
Se que llevan una sustancia toxica. Pero me imagino que en los inicios de su domesticacion las debian procesar de alguna manera para poderlas como pasa con la mandioca y otros cultivos venenosos sin procesar.
Tagghino
Ayudante del Subsecretario del Secretario del Lidl
Neosarraceno1
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Pues ojo con eso que las almendras amargas son venenosas, unas pocas no, pero a partir de cierta cantidad te pueden apiolar.
Neosarraceno1
Himbersor
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Ya hay que ser hijomio y orate, pedazo de cosa.
road runner
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Están igual de buenas que las castañas asadas.
Por qué te crees que los gorrinos se lanzan a por ellas.
En la zona de Galicia en la que vivo hay soutos de castiñeiros a cientos y los cerdos se vuelven locos por ella igual que los de Extremadura con las bellotas.
