El té verde está da repelúsnte

Ya te lo han dicho, hay que dejarlo poco tiempo y con agua no hirviendo. También puedes buscarte alguno aromatizado con menta, piña, limón, etc.
 
Para disfrutar de té que no sean las bolsitas que venden en los supermercados, he comprado té verde de ese bio que parecía que iba a ser el néctar de los dioses, y me ha dejado un sabor amargo da repelúsnte que parece que me haya cagado un perro en la boca.

Es así de poco agradable el té verde? Es una cosa de té? Hay que prepararlo de alguna manera mágica para que no sea da repelúsnte?

Creo que estas gaiadas orientales no son para mí. El caso es que he comprado más cosa de esas para probarlas.

Si quieres calidad compra Té de selección, en esta web compraba yo mucho, el té verde moruno está buenísimo, pero hace un tiempo que lo he dejado, porque me tira más el café, aunque también lo he tenido que dejar un poco, o café o té, si no voy como una moto y no es plan.

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El te que va en bolsitas está muy malo, con sabor a papel. Cuanto más lo dejes en el agua más sabor amargo le queda. Yo lo tomaba con un poco de miel.
 
Para disfrutar de té que no sean las bolsitas que venden en los supermercados, he comprado té verde de ese bio que parecía que iba a ser el néctar de los dioses, y me ha dejado un sabor amargo da repelúsnte que parece que me haya cagado un perro en la boca.

Es así de poco agradable el té verde? Es una cosa de té? Hay que prepararlo de alguna manera mágica para que no sea da repelúsnte?

Creo que estas gaiadas orientales no son para mí. El caso es que he comprado más cosa de esas para probarlas.
Es muy probable que lo estés infusionando mal en la temperatura del agua y en el tiempo de infusionado.

También es probable que no te guste.
 
El te verde son menos de dos minutos y 80 grados. Si te pasas de eso se te amarga.
 
Qué delicaos sois... aunque lo correcto sería sacar las hojas después del tiempo recomendado para hacer la infusión de té, los chinos echan las hojas de té, le echan agua hirviendo por encima.. las hojas se van al fondo de la taza. Y ya está: se lo beben. Y ahí se quedan todas las hojas hasta que se lo beben, no le dan más vueltas.

Y hacen lo mismo con las flores y plantas que echan en otras infusiones. Hay gente lo cuela o controla los tiempos como decís más arriba pero el chino típico en su rutina diaria no suele hacer eso.
 
Qué delicaos sois... aunque lo correcto sería sacar las hojas después del tiempo recomendado para hacer la infusión de té, los chinos echan las hojas de té, le echan agua hirviendo por encima.. las hojas se van al fondo de la taza. Y ya está: se lo beben. Y ahí se quedan todas las hojas hasta que se lo beben, no le dan más vueltas.

Y hacen lo mismo con las flores y plantas que echan en otras infusiones. Hay gente lo cuela o controla los tiempos como decís más arriba pero el chino típico en su rutina diaria no suele hacer eso.

Con perros muertos o con gatos?
 
el te es de gaies, chinitos y ingleses. ¿ es usted gai, chino o ingles ? pues si no es asi, beba cafe, el de toda la vida torrefacto español, neցro como los huevones de un grillo y con bien de azucar. los experimentos como dijo aquel,con gaseosa.
 
En general el te, hay que dejralo poco tiempo y sacarlo, y nada de "espachurrar" la boslita para sacar mas "jugo".
Eso es para gustos. A mi me gusta como el café, corto y amargo. Por eso le echo poco agua, lo dejo bien reposar y luego espachurro las hojas.

Igual estoy haciendo una catetada, pero a mi me gusta ese sabor, si no lo hago así, parece que esté bebiendo agua.
 
Tras pasar un tiempo intentándolo con el té verde, me ha ido mucho mejor con el blanco y con el neցro. El neցro menos amargo pero más sabor y más fuerte en general. Y el blanco para cuando no me quiero pasar, tiene lo bueno del sabor del té sin el amargor del verde. Yo los compro a granel en tienda pija de barrio y en vez de pagar 15€/100gr pago 5€/100 gr.
 
Claro, estas acostumbrado a beber Coca Cola, Monster, nectar de naranja y cosas de esas.

El té en cualquiera de sus "colores" está riquísimo pero debes adaptar tu paladar a ello. Te acostumbrarás.

Es una de las mejores cosas que puedes hacer por tu salud.
 
Para disfrutar de té que no sean las bolsitas que venden en los supermercados, he comprado té verde de ese bio que parecía que iba a ser el néctar de los dioses, y me ha dejado un sabor amargo da repelúsnte que parece que me haya cagado un perro en la boca.

Es así de poco agradable el té verde? Es una cosa de té? Hay que prepararlo de alguna manera mágica para que no sea da repelúsnte?

Creo que estas gaiadas orientales no son para mí. El caso es que he comprado más cosa de esas para probarlas.

Pon en un cazo 2L de agua, la cascara de 4 ó 5 limas, una cucharada de te verde, unas hojas de menta o hierba buena fresca, 4 rodajas del grosor de una moneda de jengibre fresco, un trocito pequeñito de citronela/hierba limón/lemon grass cortada en juliana (la misma variedad usada en la prepación del agua tónica y para cocinar) y las semillas machacadas de una vaina de cardamomo.

Pon al fuego la mezcla y cuando empiece a hervir lo déjas hirviendo unos 10 segundos, luego lo retiras del fuego y endulza la mezcla con xilitol como si fuese azúcar, unas 5 ó 6 cucharadas y remuévelo bien.

Déjalo que enfríe tapado para evitar que la evaporación reduzca el volumen.

Cuando esté frío añade el zumo de las limas y lo cuelas con un colador de malla fina.

Con un embudo vierte el resultado en una botella de cristal de 2,5L o en 2 botellas de 1L.

Enfría bien en la nevera y a gostar.


Si te quieres ahorrar todo lo mencionado anteriormente haces el té y una vez frío lo endulzas y le pones un chorrito de ésto:


 
Última edición:
Maria Treben, en su libro Salud de la botica del Señor, que habla de las plantas medicinales, recomienda para las plantas secas dejar solo 2 minutos en infusión y las frescas solo medio minuto. Me llamó la atención, porque siempre las dejaba más tiempo. Pero ella dice que es mucho mejor para el cuerpo que sientan mejor.
El libro se puede descargar gratis. Es interesante
 
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