Garbatella
Madmaxista
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Creo tener una buena alimentación (como de todo, y por lo general saludable). Estoy en un peso oportuno según el médico, de hecho soy más bien delgado. Me hago análisis anuales y tengo buenos niveles. Hago deportes varios de forma semanal. Tengo buena alimentación, pero sí que es verdad que con el sedentarismo de horas sentado en la oficina, el comer casi todos los días a medio día un menú de restaurante, hace que llegue a casa sin mucha hambre, y cene por lo general:
Sopita caliente + Ensalada o sándwich jamón&queso hecho por mi/ o un par de tostas con salmón + Fruta.
En ocasiones sin sopa, pero siempre la ensalada + fruta y/o yogourt. Para algunos la cena será poca, sin embargo lo paso muy mal con digestiones pesadas por la noche, así que procuro cenar poco.
Sea como fuere, casi de casualidad he leído esto en una entrevista a un Catedrático de Fisiología experto en nutrición:
“Hablando del ayuno, se recuerda que todas las grandes religiones han alabado determinadas tradiciones referentes a él (Ramadán, Semana Santa,…). Cuando el estómago se encuentra vacío, surgen las contracciones del hambre, al igual que un síndrome de abstinencia, pasado el cual, el organismo se puede habituar al ayuno de larga duración. En ese estado surgen los cuerpos cetónicos que inhiben además el hambre. El ayuno, un día a la semana, sería sanísimo y permitiría limpiar todo nuestro circuito digestivo interno.”
Y me pregunto: ¿Qué opináis de un día de ayuno semanal? Yo creo que no me costaría mucho hacerlo, y si reporta una sensación de limpieza o simplemente “deshinche”/alivio, os aseguro que lo haría. La cosa es que me da algo de miedo por alguna repercusión en el metabolismo o efecto negativo. ¿Qué opináis?
Saludos!
Sopita caliente + Ensalada o sándwich jamón&queso hecho por mi/ o un par de tostas con salmón + Fruta.
En ocasiones sin sopa, pero siempre la ensalada + fruta y/o yogourt. Para algunos la cena será poca, sin embargo lo paso muy mal con digestiones pesadas por la noche, así que procuro cenar poco.
Sea como fuere, casi de casualidad he leído esto en una entrevista a un Catedrático de Fisiología experto en nutrición:
“Hablando del ayuno, se recuerda que todas las grandes religiones han alabado determinadas tradiciones referentes a él (Ramadán, Semana Santa,…). Cuando el estómago se encuentra vacío, surgen las contracciones del hambre, al igual que un síndrome de abstinencia, pasado el cual, el organismo se puede habituar al ayuno de larga duración. En ese estado surgen los cuerpos cetónicos que inhiben además el hambre. El ayuno, un día a la semana, sería sanísimo y permitiría limpiar todo nuestro circuito digestivo interno.”
Y me pregunto: ¿Qué opináis de un día de ayuno semanal? Yo creo que no me costaría mucho hacerlo, y si reporta una sensación de limpieza o simplemente “deshinche”/alivio, os aseguro que lo haría. La cosa es que me da algo de miedo por alguna repercusión en el metabolismo o efecto negativo. ¿Qué opináis?
Saludos!
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