Desde que dejamos de llamarnos san sebastián para llamarnos donosti

Las últimas veces que he ido sí se ve mucho el estilo franquicia aún sin serlo, todos clones y calidad cutre tipo Lizarran. En lo viejo hay que ir a los fijos de toda la vida, y por Gros hay muy buenos sitios sin tener que pelear con tanto turista.

El turismo desatado es lo que tiene, y precisamente instituciones como el Basque Culinary y la moda chef que hay ahora motiva esas invasiones turísticas en la ciudad, haciendo que el foráneo crea que cualquier cosa pintxo es el summum de lo gourmet por estar comiéndolo en Donosti.
 
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