JuanJoseRuiz
Madmaxista
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descubrimiento lonchafina Gourmet, curando los tranchettes en el frigorifico 4 o 5 dias hasta que craquelan estan de fin..
les quitas el plastico que envuelve cada loncha y los dejas asi en el frigo por 4 o 5 dias hasta que queden craquelados no pringosos y no se que proceso oxidativo acontecera pero estan mucho mas sabrosos..
ahi que te llevas...
les quitas el plastico que envuelve cada loncha y los dejas asi en el frigo por 4 o 5 dias hasta que queden craquelados no pringosos y no se que proceso oxidativo acontecera pero estan mucho mas sabrosos..
ahi que te llevas...
