Carter Hayes
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como hacer mayonesa
- Autor del tema El exclavizador de mentes
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yo también hago "lactonesa", con una medida de leche de soja en la que caliento unos segundos en el micro un par de dientes de ajo, por 3 medidas de aceite (mezclo girasol con un poquito de oliva bueno) y chorretón de vinagre/limón. La jodienda es que no siempre emulsiona, el factor fundamental suele ser el que haya testigos en la cocina y quieras quedar bien y hacerla ahí sobre la marcha 
) De lo malo, cuando no cuaja, se lo echo a las pizzas como pseudo queso )
De las que mentáis comerciales, sólo me gusta la Musa, el resto llevan cosa tras*génica a tutiplén.
) De lo malo, cuando no cuaja, se lo echo a las pizzas como pseudo queso )De las que mentáis comerciales, sólo me gusta la Musa, el resto llevan cosa tras*génica a tutiplén.
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burgosma
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Se dice que ultimo diccionario decente de la rae fué el de 1979. Despues sarama.
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