Cafetera espresso en oferta por 49'90€ - [CADUCADO]

Gatoo_ dijo:
Un día de estos me hice un café y tuve que salir corriendo sin bebérmelo por una cuestión que no viene al caso.
Lo deje tapado en la nevera y al día siguiente aún le quedaba algo de crema por encima.

Si no te gusta la cafetera, pues no te la compres, pero hace un café buenísimo, digas tú lo que digas.
Hacer clic para expandir...

Te estoy describiendo el mecanismo del filtro presurizao nomás. Se hace asín pa que saque espuma independientemente del café que le pongas y del tipo de molido. Da igual. Le puedes ponder el peor café que encuentres y te va a sacar esa espuma. Es aire. Café presurizao. No es cremita, es espuma.
 
si dejas el filtro presurizado y retiras la base del poltafiltros, sale un microchorro a presión con furias porcinas. Si pones un vaso debajo, hace tal cantidac de espuma que rebosa y nada de café. Todo espuma. La base del portafiltro esta diseñada pa reducir esa presión y caída y la reconduce para que no te salga sólo espuma.

Haz ese ejperimento y alucina, vecina
 
《Judas》 dijo:
si lo dejas reposar un minuto, esa espuma va desapareciendo hasta dejar un aspecto horripla.

No es crema del café. Es... espuma
Hacer clic para expandir...
Te puedo asegurar que la crema puede durar media hora y más, te lo digo por experiencia.
 
qpow dijo:
Te puedo asegurar que la crema puede durar media hora y más, te lo digo por experiencia.
Hacer clic para expandir...

No sé cuánto tiempo dura esa espuma. Pero es espuma. Un café no necesita esa espuma, saes?
Un café ejpreso debe tener su cremita que dependerá del café y del correpto molido.
El filtro presurizao es un invento pa hacer espuma engañabobos. Pero si te gosta, a mi plin
 
《Judas》 dijo:
No sé cuánto tiempo dura esa espuma. Pero es espuma. Un café no necesita esa espuma, saes?
Un café ejpreso debe tener su cremita que dependerá del café y del correpto molido.
El filtro presurizao es un invento pa hacer espuma engañabobos. Pero si te gosta, a mi plin
Hacer clic para expandir...
A mi me encanta, además procuro emplear un buen café como Lavazza o Segafredo.
 
《Judas》 dijo:
No sé cuánto tiempo dura esa espuma. Pero es espuma. Un café no necesita esa espuma, saes?
Un café ejpreso debe tener su cremita que dependerá del café y del correpto molido.
El filtro presurizao es un invento pa hacer espuma engañabobos. Pero si te gosta, a mi plin
Hacer clic para expandir...
Qué café recomienda usted?

Molido o en grano y molerlo uno mismo?
 
qpow dijo:
A mi me encanta, además procuro emplear un buen café como Lavazza o Segafredo.
Hacer clic para expandir...

Otro de los inconvenientes del filtro presurizao es que la camita de café que pones en el filtro, se "rompe", hace grietas, el agua caliente a presión hace que unas partes de esa camita de café se sobreejpriman y el resultao es siempre un desastre de café con espumas.
 
《Judas》 dijo:
No sé cuánto tiempo dura esa espuma. Pero es espuma. Un café no necesita esa espuma, saes?
Un café ejpreso debe tener su cremita que dependerá del café y del correpto molido.
El filtro presurizao es un invento pa hacer espuma engañabobos. Pero si te gosta, a mi plin
Hacer clic para expandir...
A ver si dejas ya de trolear, porque vaya tabarra que estás dando, nene


d3zCFk.jpg



La crema y la espuma son la misma cosa, y a todo el mundo le gusta, así que déjate ya de decir tonterías, haz el favor.

Por cierto, una curiosidad: ¿Por qué escribes como los estultoes? ¿Necesitas reafirmar tu condición o algo así?
 
Última edición:
Gatoo_ dijo:
A ver si dejas ya de trolear, porque vaya tabarra que estás dando, nene


d3zCFk.jpg



La crema y la espuma son la misma cosa, y a todo el mundo le gusta, así que déjate ya de decir tonterías, haz el favor.

Por cierto, una curiosidad: ¿Por qué escribes como los estultoes? ¿Necesitas reafirmar tu condición o algo así?
Hacer clic para expandir...

Mira qué fásil te lo voy a disir

Pilla tu cafeteras esa que tanto te gosta. Saca el filtro presurizao. Pilla el portafiltros y corta su base. Pon el filtro en su portafiltros. Carga el filtro con tu café favorito. Prepara una taza. Haz afoto o vidrio del resultao y lo subes al jilo.

Qué quieres que te diga? yo solo describo el funcionamiento de los filtros presurizados. No lo he inventao yo. Tú tómate el café como te de la gana, como si te lo quieres introducir por el repto, ese no es el tema. estamos hablando de la función de un filtro presurizao y la diferencia entre crema de café y espuma guarrindonga ENGAÑABOBOS
 
Esto no es algo que tenga que ejplicar a alguien que le mola el café y sepa distinguir. Es una descripción de los filtros presurizaos para los que no comprenden la diferencia.
 
Gatoo_ dijo:
Está de oferta en Carrefour hasta el 9 de mayo.

Me la compré ayer y hace un café de querida progenitora, y eso que he usado un café molido de marca blanca. Lo saca cremosito, se puede beber hasta sin leche (y lo digo yo, que el café solo no me gusta).

Riquísimo.


Pnf50A.jpg


https://www.carrefour.es/cafetera-e...YZAJetlLI_7P5N0SDhhoC4nAQAvD_BwE&gclsrc=aw.ds


Corred, insensatos, que se están vendiendo como churros. En mi Carrefour habitual no quedaban; pedí que me dijeran dónde había stock y me tuve que ir a 40kms a buscarla, pero ha merecido la pena.
Hacer clic para expandir...
Yo tengo esto. Superautomática manda!
 
No te quiero estropear la comisión o lo que te lleves de las ventas de esa cafetera, melapela.

Yo sólo estoy comentando la diferencia entre un filtro presurizado y un filtro sin presurizar. Esto no es un dejcubrimiento mío ni nada, es algo muy básico. No hay discusión.

Ahora bien, que a ti te gosta? me parece fantástico.
 
Cuál es la diferencia entre una baticao y una simple cucharilla? pues que la baticao hace mucha espumita. Si eso te gosta y te parece divertido, fantástico.

Pues con el filtro presurizao es algo parecido. Hace espuma. Ya está, eso es lo que os quería ejplicar.
 
Gatoo_ dijo:
A ver si dejas ya de trolear, porque vaya tabarra que estás dando, nene


d3zCFk.jpg



La crema y la espuma son la misma cosa, y a todo el mundo le gusta, así que déjate ya de decir tonterías, haz el favor.

Por cierto, una curiosidad: ¿Por qué escribes como los badulaques? ¿Necesitas reafirmar tu condición o algo así?
Hacer clic para expandir...

no son la misma cosa, sacar espuma es muy facil, basta con añadir algun aditivo que aumente la tension superficial y agitar, yo compro cafe puleva, que es leche con sabor a cafe, agito la botella y saco espuma, la espuma son burbujas de aire.

la crema es otra cosa, son burbujas mucho mas finas que no sacas agitando y que le da al liquido un aspecto pastoso semisolido, por ejemplo la mayonesa.

en el caso del cafe la crema son burbujas pequeñas de CO2, mientras que la espuma son burbujas grandes de aire que se consiguen con efecto ducha.

el filtro presurizado lo que hace es añadir presion a la salida para asegurarse la espuma sea cual sea el cafe empleado, el problema es que todo lo que sea aumentar la presion y la temperatura es un riesgo porque puedes extraer demasiado sabor y quemar el cafe, es decir, obtienes cafe amargo.

basta con hacer un sencillo analisis haciendose una pregunta muy sencilla, por que las cafeteras no emplean el mismo metodo que una olla express para aumentar la presion y sin embargo emplean un compresor electrico, seria mucho mas sencillo lo primero, cafeteras italianas con valvula de presion para conseguir mas bares?, pues porque la temperatura del agua seria superior a 100º y quemas el cafe, es decir, cafe amargo.

cafetera barata --> la compran pobres --> los pobres compran cafe molido barato --> el cafe barato no hace crema --> se aumenta la presion con un filtro --> el cafe queda con espuma --> el pobre queda contento.
 
Iniciar sesión o registrarte para responder aquí.
Volver