《Judas》
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Yo no soy servicio tésnico. Lo hice viendo vidrios, aprendiendo y tiene ya mi cafetera una década y funciona mejor que el primer día
Cafetera espresso en oferta por 49'90€ - [CADUCADO]
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Yo no soy servicio tésnico. Lo hice viendo vidrios, aprendiendo y tiene ya mi cafetera una década y funciona mejor que el primer día
El exclavizador de mentes
Será en Octubre
no os lo vais a creer pero esto mismo de las burbujas falsas y autenticas esta pasando ahora mismo con las baterias de los coches electricos, la movilidad de los iones en el electrolito es fundamental, no soluciona lo mas rellenito pero es el secreto de la continudad del coche electrico, y ya tenemos el equivalente al filtro presurizado en las baterias de electrolito semisolido de nio.
me explico, la movilidad de los iones pasa por nanotuneles que no son tecnologia de este siglo, asi que estan probando con envolverlos en burbujas de detergente y como no lo consiguen estan ya anunciando timos...
dicho de otro modo, que la crema del cafe y los futuros electrolitos solidos tienen mucho en comun, con electrolitos espumosos de por medio que no dan lo que prometen.
me explico, la movilidad de los iones pasa por nanotuneles que no son tecnologia de este siglo, asi que estan probando con envolverlos en burbujas de detergente y como no lo consiguen estan ya anunciando timos...
dicho de otro modo, que la crema del cafe y los futuros electrolitos solidos tienen mucho en comun, con electrolitos espumosos de por medio que no dan lo que prometen.
raultaboraz
Madmaxista
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Interesante, podrías compartir links? Cómo supiste la media, midiendo a ojo? Gracias
《Judas》
High class
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El op es un estropeado troll
Estoy repasando sus fantásticos consejos, que consisten en comprar la peor máquina que hay, pillar el peor café que encuentres y disfrutar como un ceporro.
Si oslapela el café y lo que os molan son las burbujitas, es una idea genial.
Estoy repasando sus fantásticos consejos, que consisten en comprar la peor máquina que hay, pillar el peor café que encuentres y disfrutar como un ceporro.
Si oslapela el café y lo que os molan son las burbujitas, es una idea genial.
qpow
Madmaxista
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Gatoo_
amagatos
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Te vuelvo a responder, porque al final me puse cabezón y repetí la molienda del café varias veces en varios turnos, porque el molinillo echa humo si funciona más de 20 segundos seguidos.
Lo conseguí dejar bastante fino...
...que comparado con la primera molienda no está nada mal
El resultado es que sale el café tan cargado que resulta imbebible, no me ha gustado nada. Creo que la culpa es del café de Mercadona, que no tiene buen aroma y me da que es bastante malo.
Mira que normalmente defiendo a Mercadona porque en general se puede comprar a ciegas sin preocuparse por la calidad y sabor de sus productos, pero este café me parece una fruta cosa. Está mucho más bueno el molido de Carrefour, pero mucho mucho más bueno.
Catacroquer
Himbersor
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También están los portas sin fondo. No recuerdo el diámetro de esta cafetera pero creo que eran unos 50mm
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qpow
Madmaxista
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Es medida estándar por lo visto. Se pueden conseguir todos los accesorios fácilmente.También están los portas sin fondo. No recuerdo el diámetro de esta cafetera pero creo que eran unos 50mm
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Catacroquer
Himbersor
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Dependiendo de las gomas de la ducha a veces no encajan del todo. A mi en una me tocó limar parte de los dientes para que encajara bien.
Catacroquer
Himbersor
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No es el café.
El mejor uso que le puedes dar a tu molinillo es moler especias. Los molinillos de cuchillas generan un montón de calor y queman el café, no están pensados para eso (aunque te los vendan como tal).
Busca un molino de muelas. Eso si, vale una pasta que dudo quieras pagar. Así que para eso mejor compra el café ya molido.
Catacroquer
Himbersor
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El del LIDL en grano tampoco está mal como café batallero diario
Gatoo_
amagatos
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Me corroe las entrañas cuando hacéis afirmaciones taxativas a través de una pantalla sobre lo que le pasa a otro en su casa. Esas dotes de adivinación son acojonantes en este foro.
En la primera frase te doy la razón: No es el café. Resulta que el café está bueno, luego te diré cuál fue el problema.
Lo segundo te lo sacas de la manga. El molinillo echa humo, eso es verdad, pero lo echa por abajo y el recipiente del café no se calienta. Se templa un poco, pero desde luego con esa temperatura no le haces ni cosquillas a una mosca.
En los años '80 mi progenitora tenía un molinillo igual pero más feo, y siempre me decía a mí que le moliese el café. Recuerdo que sólo había que darle al botón 3 veces durante 2 segundos exactamente por lo mismo: porque echaba humo, pero resulta que el café salía excelente.
¿Que cuál era mi problema? Pues que finalmente molí el café demasiado fino, lo prensé más de la cuenta y formé una pared en el filtro por la que a duras penas pasaba el agua gota a gota. Salió concentrado de café, me pasé el día acelerado perdido y no dormí un carajo por la noche; estaba cargadísimo, eso era lo que pasaba.
Después he vuelto a usar el mismo café del molinillo en menor cantidad sin prensarlo tanto y ha salido un café buenísimo; menos crema que con el molido de Carrefour y muy diferente de sabor, pero también muy bueno. Me desdigo de todo lo que dije en aquel mensaje.
Por cierto, no entiendo ese afán por los filtros sin presurizar. Para eso no hace falta una cafetera espresso; ese trabajo lo hace igual una cafetera de filtro o incluso una cafetera francesa (imagen). La espresso tiene su sentido precisamente en la presión que es capaz de imprimir sobre el filtro; si le quitas la presión, es lo mismo que comprarte un Ferrari y ponerle el motor de un 127.
Última edición:
Catacroquer
Himbersor
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Me refiero al café. Aparte de que la molienda no es uniforme, el calor producido por la fricción de las cuchillas puede hacer que se quemen los granos (y de ahí que se amargue el café).
En una cafetera espresso buena la presión la hace la bomba, y no el filtro. Por eso las baratas llevan esos filtros. Para poner una bomba más barata.