Burger King lanza su Impossible Whopper, una hamburguesa con sabor a carne sin carne

Burger King ha anunciado que comenzará a vender su Impossible Whopper en sus más de 7.000 establecimientos desperdigados por los Estados Unidos a partir del 8 de agosto. Lo más curioso de esta hamburguesa, es que promete un gran sabor a carne sin que realmente se esté empleando carne, por lo que está diseñada para los vegetarianos o personas que quieran moderar su dieta, ya que esta hamburguesa contiene un 15 por ciento menos de grasa y un 90 por ciento menos de colesterol respecto a la Whopper original.



Aún así, Burger King afirma que los clientes no pueden notar la diferencia, especialmente porque la hamburguesa está diseñada para "sangrar", al igual que lo haría un trozo de ternera. Esto ocurre debido a un compuesto llamado leghemoglobina, una hemoproteína que se encuentra en las plantas y la carne.

Para demostrar cuán similares son los dos, Burger King también está lanzando una promoción de "prueba de sabor" exclusivamente en las aplicaciones móviles DoorDash y Burguer King. Entre el 8 de agosto y el 1 de septiembre, los clientes pueden recibir tanto la Whopper original como la Impossible Whopper por 7 dólares empleando el cupón descuento "IMPOSSIBLE".



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Aquí quieren abarcar a todo tipo de clientes.

Bueno. Tampoco es tan raro. Llevan toda la vida vendiendo cosas que supuestamente saben a comida pero que no son comida.

Chapahai dijo:

Burger King ha anunciado que comenzará a vender su Impossible Whopper en sus más de 7.000 establecimientos desperdigados por los Estados Unidos a partir del 8 de agosto. Lo más curioso de esta hamburguesa, es que promete un gran sabor a carne sin que realmente se esté empleando carne, por lo que está diseñada para los vegetarianos o personas que quieran moderar su dieta, ya que esta hamburguesa contiene un 15 por ciento menos de grasa y un 90 por ciento menos de colesterol respecto a la Whopper original.



Aún así, Burger King afirma que los clientes no pueden notar la diferencia, especialmente porque la hamburguesa está diseñada para "sangrar", al igual que lo haría un trozo de ternera. Esto ocurre debido a un compuesto llamado leghemoglobina, una hemoproteína que se encuentra en las plantas y la carne.

Para demostrar cuán similares son los dos, Burger King también está lanzando una promoción de "prueba de sabor" exclusivamente en las aplicaciones móviles DoorDash y Burguer King. Entre el 8 de agosto y el 1 de septiembre, los clientes pueden recibir tanto la Whopper original como la Impossible Whopper por 7 dólares empleando el cupón descuento "IMPOSSIBLE".



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Aquí quieren abarcar a todo tipo de clientes.

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Ni la carne de ternera ni las hamburguesas sangran

singermorning dijo:

Ni la carne de ternera ni las hamburguesas sangran

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Efectivamente, el liquido que sale de la carne cocinada (incluso el que sale de la cruda), aunque tiene un tonalidad como pardo/rojo diluido, no es sangre. Es una proteina, mioglobina, disuelta en agua, que escapa de las celulas de la carne. Es mito muy difundido que se trata de "sangre", cuando en realidad no.

Me parece genial la noticia. Así se disminuye el consumo de carne y el sufrimiento animal.

Pues habra que probarla.
Dicen que es IMPOSIBLE distinguir el sabor de una con carne.

Si es asi,me.apunto a no apiolar animales para comer.

En Valencia TGB tiene hamburguesas con la marca beyond meat. Es bastante difícil de distinguir de la carne.

Jamoncito güeno de Aracena MANDA

Enviado desde mi LG-M700 mediante Tapatalk

Max Kraven dijo:

Jamoncito güeno de Aracena MANDA

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Comer hamburguesas que no te haces tú mismo es de pobres.

Sonic The Hedgehog dijo:

Me parece genial la noticia. Así se disminuye el consumo de carne y el sufrimiento animal.

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por triste que te parezcan muchos animales que no se aproveche su carne se extinguirían.

haber quien cuidaría por el amor al arte a los animales si hoy en día hay gente que por salir adelante hace una labor que aunque no guste a la gente de la urbe es necesaria para que la especie sobreviva y eso ganando poquito dinero no son de esos ecologistas dopados con subvenciones que solo sirven para destrozar las pistas forestales con el todoterreno de 3000 kilos alto de gama.

silverwindow dijo:

Pues habra que probarla.
Dicen que es IMPOSIBLE distinguir el sabor de una con carne.

Si es asi,me.apunto a no apiolar animales para comer.

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Antes tendrás que comprobar si sustituyendo la carne por la impossible meat esta, recibes los mismos nutrientes, cosa que dudo. No creo que simplemente se pueda dejar de comer carne a comer eso sin hacer ningún cambio más en tu dieta o con suplementos.
Ojo.

La realidad supera a la ficción

veganos comiendo ultraprocesados, que es lo que será esa "carne"

Composición del beyond meat:

Agua, aislado de proteína de guisante, aceite de colza, aceite de coco refinado, aroma, aroma de humo, estabilizantes: celulosa, metilcelulosa, goma arábiga, almidón de patata, maltodextrina, extracto de levadura, sal, aceite de girasol, levadura deshidratada, antioxidantes: ácido ascórbico, ácido acético, colorante: rojo de remolacha, almidón modificado, extracto de manzana, zumo de limón concentrado.

Aroma de humo?? goma arabiga??