Sostenibilidad: El incremento en el precio de la luz dispara el uso de braseros de picón

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Una cosa es carbón y otra picón. Como en mi familia somos agricultores, de toda la vida yo tengo recuerdos de tener braseros de picón a los que se les echaba una mezcla de hierbas aromáticas. Siempre hemos tenido mucho respeto y cuidado y jamás pasó nada.


"progenitora, mi carbonero no vino anoche
y le estuve esperando hasta las doce.
Carbón, carbón de encina y picón,
carbón de encina, picón de olivo,
niña bonita, vente conmigo.
progenitora mi carbonero vino de Vélez
y en el sombrero trajo cuatro claveles.
Carbón, carbón de encina y picón,
carbón de encina, picón de olivo,
niña bonita, vente conmigo.
Lleva mi carbonero en el sombrero
un letrero que dice: por ti me muero.
Carbón, carbón de encina y picón,
carbón de encina, picón de olivo,
niña bonita, vente conmigo"
 
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