Se cae el mito de la paella

Renato · 15 Oct 2016

Los italianos piensan lo mismo de nuestros macarrones con chorizo. Cuando un plato se vuelve famoso allende nuestras fronteras es normal que acabe bastardizándose. Además, seamos sinceros, en muchos chiringuitos de playa de cualquier parte incluida Valencia a los guiris se les ha estado estafando vendiéndoles como paella cualquier cosa con arroz. Así que menos lloros. Al menos este lo hace con buena intención.

gusan@vel@z · 15 Oct 2016

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sebososabroso · 15 Oct 2016

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chusto · 15 Oct 2016

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gusan@vel@z · 15 Oct 2016

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Renato · 15 Oct 2016

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Ayios · 15 Oct 2016

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sebososabroso · 15 Oct 2016

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Erebus. · 15 Oct 2016

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Gouel · 15 Oct 2016

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eltonelero · 15 Oct 2016

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Gran capitán · 15 Oct 2016

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Guanotopía · 15 Oct 2016

Ayios dijo:
Nueva tontería del momento. Como hace 150 años alguien le echaba chorizo, ya está justificado modificar la receta de un plato consolidado y echarle lo que nos salga del toto. Se le puede echar, pero ya no es paella.

Otra versión de esta misma tontería la vamos a ver en estos días con el "en realidad Halloween también es una fiesta española porque hace ocho mil años en un poblado indígena celebraban una cosa que mirado de cierta forma era parecida".

Todos los años la misma tontería para justificar que aquí celebremos una fiesta americana, y ahora para justificar que los ingleses echen chorizo a la paella porque en realidad siguen la receta original. Con dos huevones.

Todo depende de cómo lo celebres, si es a la americana es una justificación de cosa para no reconocer la colonización, si lo haces de la forma tradicional estás recuperando una tradición ESPAÑOLA perdida.

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