Reduciendo mi esfericidad - WIP

Tangled Abstract Fallacy

Tangled Abstract Fallacy

Himbersor
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9 Ene 2019
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Buenos días,

Estos días he estado reflexionando sobre mi volumen y me he decido a buscar un nutricionista para modificar mis hábitos de alimentación.

Nunca he acudido a ningún especialista en la materia ni he hecho ningún tipo de dieta y lo que quiero es alguien que me ayude a crear una dieta razonablemente adaptada a mis manías culinarias. No busco (más bien es lo que quiero evitar) dietas mágicas, ni tengo prisa por adelgazar, quiero un cambio pensando más bien en el muy largo plazo.

Recalco tanto lo de que no quiero dietas especiales como lo del muy largo plazo porque no querría entrar en una dinámica de idas y venidas por las modas dietéticas.

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Peso99.796.895.693.393.590.992.390.7
IMC32.631.631.230.530.529.730.129.6
Grasa26.424.524.423.823.622.92322.9
 
Última edición:
Haces bien en rechazar dietas estrambóticas con efecto muelle bestial, pero tengo malas noticias para ti, la INERCIA es tan bestial que no hay remedio más que "extremo", osea ayuno, y ése no lo vas a afrontar.
Asume entonces ser rellenito, degradado, insano, sin vigor, pusilánime, depresivo para toda la vida.

Llevas 30, 40, 50 años comiendo mal, los primeros 20 años tan ricamente y quieres sabsanar eso?
Pues necesitas otros 20 o 30 años de reversión, y eso es duro... Muy duro.
Estás preparado?
 
Tin Rope dijo:
Haces bien en rechazar dietas estrambóticas con efecto muelle bestial, pero tengo malas noticias para ti, la INERCIA es tan bestial que no hay remedio más que "extremo", osea ayuno, y ése no lo vas a afrontar.
Asume entonces ser rellenito, degradado, insano, sin vigor, pusilánime, depresivo para toda la vida.

Llevas 30, 40, 50 años comiendo mal, los primeros 20 años tan ricamente y quieres sabsanar eso?
Pues necesitas otros 20 o 30 años de reversión, y eso es duro... Muy duro.
Estás preparado?
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Entiendo que debo crear nuevos y mejores hábitos con los que invertir esa inercia, con lo que deberé ingerir menos calorías de las que quemo en el día a día y mantenerme así durante años. No tengo problema con eso siempre y cuando no empiece a dar bandazos y a hacer cambios en función de modas y esas cosas: quiero un cambio permanente en mi vida, de ahí que busque un nutricionista que me ayude en mi objetivo.
 
Juan Ramon Jimenez dijo:
Alguien que necesita que un gurú de bata blanca le diga qué tiene que comer teniendo acceso a google es que es simplemente demorado mental.
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Acceso a google, o al hilo con chincheta de este subforo, que queda más a mano.

Recomendaciones generales que se pueden adaptar a todas las peculiaridades culinarias:

1.- No coma sucedáneos industriales. Que todo sea lo más REAL y lo menos industrializado posible.
2.- Reduzca los azúcares y las harinas refinadas tanto como le sea posible
3.- Digan lo que digan, es mucho más difícil comer de más si comes menos veces
4.- Deje al menos 12 horas entre la cena y el desayuno
5.- De vez en cuando pruebe a pasarse uno o dos días sin comer
 
No se trata de hacer una dieta, sino de corregir la alimentación. Una dieta se hace durante un mes o el tiempo que sea. Y sin embargo hay que corregir la alimentación cuando ves que lo que comemos en general es comida sarama y tóxica. Y eso se hace para toda la vida porque es lo lógico. Es lo que te pedirá el cuerpo en realidad después de que uno lo ha probado.

Si no hablamos de dieta entonces podemos pensar en un plan de alimentación racional. Puede ser vegano, crudivegano, macrobiotico... Si todo eso está bien planificado puede valer. Yo no lo sé. Lo que creo que sí funciona y es racional básicamente es la mal llamada "dieta" paleolítica (dieta paleo), que no es una dieta en realidad, es la alimentación que nos corresponde o a la que estamos adaptados evolutivamente (y genéticamente).

Éste es un pequeño resumen (pincha en el enlace):
Â


El ayuno es un recurso importante. Muy valioso. Hay que estar informado para saber hacerlo correctamente.


Éste vídeo es muy conocido y puede servir de inspiración. (no va de ayuno, no confundir):

 
djun dijo:
No se trata de hacer una dieta, sino de corregir la alimentación. Una dieta se hace durante un mes o el tiempo que sea. Y sin embargo hay que corregir la alimentación cuando ves que lo que comemos en general es comida sarama y tóxica. Y eso se hace para toda la vida porque es lo lógico. Es lo que te pedirá el cuerpo en realidad después de que uno lo ha probado.

Si no hablamos de dieta entonces podemos pensar en un plan de alimentación racional. Puede ser vegano, crudivegano, macrobiotico... Si todo eso está bien planificado puede valer. Yo no lo sé. Lo que creo que sí funciona y es racional básicamente es la mal llamada "dieta" paleolítica (dieta paleo), que no es una dieta en realidad, es la alimentación que nos corresponde o a la que estamos adaptados evolutivamente (y genéticamente).

Éste es un pequeño resumen (pincha en el enlace):
Â


El ayuno es un recurso importante. Muy valioso. Hay que estar informado para saber hacerlo correctamente.


Éste vídeo es muy conocido y puede servir de inspiración. (no va de ayuno, no confundir):

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Teniendo en cuenta que dieta y "plan de alimentación" vienen a ser sinónimos, lo que busco es efectivamente una dieta racional y más o menos adaptada a mis necesidades. Vamos, que no quiero unas recomendaciones genéricas.

No soy vegano ni nada así y no pretendo serlo. Lo que quiero es corregir mis hábitos para tomar una senda más saludable, que uno va teniendo una edad y hay que empezar a cuidarse, que luego se nos echan los 40 encima y todo son problemas.
 
ZorakZoran dijo:
Teniendo en cuenta que dieta y "plan de alimentación" vienen a ser sinónimos, lo que busco es efectivamente una dieta racional y más o menos adaptada a mis necesidades. Vamos, que no quiero unas recomendaciones genéricas.

No soy vegano ni nada así y no pretendo serlo. Lo que quiero es corregir mis hábitos para tomar una senda más saludable, que uno va teniendo una edad y hay que empezar a cuidarse, que luego se nos echan los 40 encima y todo son problemas.
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No lo llames dieta o plan de alimentación. Llámale una forma sana de alimentarte no basada en la comida sarama a la que estamos acostumbrados. Eso lo tienes en los principios de la alimentación paleolítica, como la que te he dejado en el enlace. Eso es algo general y básico. Luego lo podrás personalizar.

Otros consejos como los que te ha dejado Smiling Jack, son fáciles de seguir y sirven para introducirse.
 
djun dijo:
No lo llames dieta o plan de alimentación. Llámale una forma sana de alimentarte no basada en la comida sarama a la que estamos acostumbrados. Eso lo tienes en los principios de la alimentación paleolítica, como la que te he dejado en el enlace. Eso es algo general y básico. Luego lo podrás personalizar.

Otros consejos como los que te ha dejado Smiling Jack, son fáciles de seguir y sirven para introducirse.
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El problema de una "forma sana de alimentarse no basada en la comida sarama e inspirada en la dieta paleo" es que no me veo manteniendola con el paso de los años porque es bastante restrictiva en cuanto a toda la comida de la que reniega (no hablo de la comida procesada, sino de los cereales en general).

Quiero comer bien, no convertir mi alimentación en una gymkana, así que me conformaré simplemente con una forma sana de alimentarse no basada en la comida sarama. Cuando quieres hacer un cambio profundo en tu vida hay que ser realista con los objetivos.
 
Esto me ayudó bastante y es aplicar el sentido común, no hace falta gastarse los cuartos en un nutricionista:

Mejora tu alimentación en 6 sencillos pasos

Un "hack" brutal es comer menos veces al día y empezar a tomar té verde, es un buen inhibidor del apetito.

Si eres un ansia viva con la comida es difícil revertirlo, pero siendo consciente de ello y haciendo esfuerzo por moderarse, es llevadero, vamos que no es ninguna tortura. Simplemente es dejar de comportarse como un gorrino con la comida.

Mastica en vez de engullir, comer deprisa hace que comamos más cantidad y nos pongamos como una pelota de grasa.
 
JUEZ SERRANO o DERROICIÓN dijo:
Esto me ayudó bastante y es aplicar el sentido común, no hace falta gastarse los cuartos en un nutricionista:

Mejora tu alimentación en 6 sencillos pasos

Un "hack" brutal es comer menos veces al día y empezar a tomar té verde, es un buen inhibidor del apetito.

Si eres un ansia viva con la comida es difícil revertirlo, pero siendo consciente de ello y haciendo esfuerzo por moderarse, es llevadero, vamos que no es ninguna tortura. Simplemente es dejar de comportarse como un gorrino con la comida.

Mastica en vez de engullir, comer deprisa hace que comamos más cantidad y nos pongamos como una pelota de grasa.
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Claro, es sobre todo una cuestión sobre todo de fuerza de voluntad. Ahora, después de conseguir la suficiente disciplina no sólo para ir al gimnasio, sino para volver, me siento motivado para empezar a reconducir mi alimentación, que no es desastrosa por sí misma (he ido engordando lenta y progresivamente a lo largo de los años), pero seguramente no será óptima. Al final cada uno funciona como funciona, y a mí esto del nutricionista me sirve como "catarsis inicial", como resorte para empezar.
 
Yo llevo un par de meses cuidando la dieta, sencillamente mirando bastante lo que ingiero entre semana (de lunes a jueves), en plan verduritas, ensaladas y fruta, y con cierta carta blanca los fines de semana donde me permito mis cerves, comida de pucheros, postres y dulzainas con mesura .... no es que sea algo milagroso pero me funciona bastante bien, no es complicado de llevar y ya entro en los pantalones de una talla menos.

Sinceramente, las dietas milagro y esas cosas sólo sirven para apaciguar el primer envite porque es complicado luego mantenerlas y lo peor de todo es que al poco tiempo, vuelta la burra al trigo, y estás peor que cuando la empezaste.

Ahora me falta sólo sacar algo de tiempo para poder hacer algo de ejercicio .... a ver si es posible encontrarlo
 
JvB dijo:
Yo llevo un par de meses cuidando la dieta, sencillamente mirando bastante lo que ingiero entre semana (de lunes a jueves), en plan verduritas, ensaladas y fruta, y con cierta carta blanca los fines de semana donde me permito mis cerves, comida de pucheros, postres y dulzainas con mesura .... no es que sea algo milagroso pero me funciona bastante bien, no es complicado de llevar y ya entro en los pantalones de una talla menos.
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Ya estoy haciendo eso que comentas, sólo que llevo unas cuantas semanas dándole más caña que antes en el templo y me noto con bastante más hambre. Me gustaría tener una buena guía con la cuestión del papeo.
 
ZorakZoran dijo:
Ya estoy haciendo eso que comentas, sólo que llevo unas cuantas semanas dándole más caña que antes en el templo y me noto con bastante más hambre. Me gustaría tener una buena guía con la cuestión del papeo.
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A mi me pasa a veces pero no encuentro una relación concreta ....
Yo para mitigar esa ímpetu de hambre me echo unos tragos de agua de vez en cuando o me preparo algún tipo de infusión ... otra cosa será cuando me implique más con el ejercicio que no se realmente como me afectará el hambre, principalmente entre semana.
 
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