BilloGatos
Madmaxista
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El ajo es una planta medicinal y un potentísimo anticoagulante que reduce el riesgo de trombos, ictus e infartos, aunque si se tiene úlcera o problemas de coagulación, mejor no tomarlo crudo, aunque cocinado pierde esa propiedad anticoagulante.
Yo la verdad es que me corto un poco a la hora de echarle ajo, porque desde luego, el aliento va a ser un poquito fuerte, pero vamos que no era raro que le restriegue un par de ajos si la rebanada de pan es grande.
Si se quita la parte central se puede limitar en parte el olor...