¿Qué le ha pasado a foster's hollywood?

Lombroso

Madmaxista
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20 Dic 2012
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El caso es que hacía como cuatro años que no visitaba esta mítica cadena de restaurantes. Ayer, de mera casualidad, acudí con mi señora y mi criatura. Recordaba el restaurante como una buena opción, sobre todo para ir con amigos o familia, con variedad y relativa calidad de sus carnes, a un precio razonable.

Ayer observo la carta y veo que ha cambiado casi toda, algo comprensible. Sin embargo, cuando nos traen la comida nos damos cuenta de que algo pasa. Sin entrar en detalles, mi hamburguesa (14 €) venía con el pan de bimbo de toda la vida, junto con cuatro patatas fritas. Nada de la ensalada de col o patata asada que ofrecían antaño. La ensalada César de la parienta era la típica que te comes en casa, pero sin picatostes y con el pan más duro que una banana dura. Al niño le pedimos menú infantil, macarrones con tomate y frankfurts, incomibles. Y para el centro unas bacon cheese fries, plato icónico de Fosters, falto de bacon y sin apenas salsa. Para echarse a llorar.

Tamaño descenso de calidad pensamos que podía deberse a cambios en el accionariado o similar, pero al entrar a buscar algo de información en internet vemos que solamente ha habido algunos conflictos con algunos franquiciados. Nada más.

¿Es cuestión solo del restaurante al que acudimos nosotros o sabéis si pasa en todos?
 
Foster Hollywood es parte de un holding de restaurantes que llevan en la cuerda floja desde hace ya unos añitos, creo que los Vips tambien es parte del mismo holding y llevan en perdidas desde hace años, asi que al final han tenido que recortar gastos por todos lados.
 
Lombroso dijo:
El caso es que hacía como cuatro años que no visitaba esta mítica cadena de restaurantes. Ayer, de mera casualidad, acudí con mi señora y mi criatura. Recordaba el restaurante como una buena opción, sobre todo para ir con amigos o familia, con variedad y relativa calidad de sus carnes, a un precio razonable.

Ayer observo la carta y veo que ha cambiado casi toda, algo comprensible. Sin embargo, cuando nos traen la comida nos damos cuenta de que algo pasa. Sin entrar en detalles, mi hamburguesa (14 €) venía con el pan de bimbo de toda la vida, junto con cuatro patatas fritas. Nada de la ensalada de col o patata asada que ofrecían antaño. La ensalada César de la parienta era la típica que te comes en casa, pero sin picatostes y con el pan más duro que una banana dura. Al niño le pedimos menú infantil, macarrones con tomate y frankfurts, incomibles. Y para el centro unas bacon cheese fries, plato icónico de Fosters, falto de bacon y sin apenas salsa. Para echarse a llorar.

Tamaño descenso de calidad pensamos que podía deberse a cambios en el accionariado o similar, pero al entrar a buscar algo de información en internet vemos que solamente ha habido algunos conflictos con algunos franquiciados. Nada más.

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Me pasó lo mismo. Hacía años que no iba y decidimos probar, fue el año pasado. Todo mucho más caro, más pequeño y encima ya no estaba ni bueno.
 
Lombroso dijo:
El caso es que hacía como cuatro años que no visitaba esta mítica cadena de restaurantes. Ayer, de mera casualidad, acudí con mi señora y mi criatura. Recordaba el restaurante como una buena opción, sobre todo para ir con amigos o familia, con variedad y relativa calidad de sus carnes, a un precio razonable.

Ayer observo la carta y veo que ha cambiado casi toda, algo comprensible. Sin embargo, cuando nos traen la comida nos damos cuenta de que algo pasa. Sin entrar en detalles, mi hamburguesa (14 €) venía con el pan de bimbo de toda la vida, junto con cuatro patatas fritas. Nada de la ensalada de col o patata asada que ofrecían antaño. La ensalada César de la parienta era la típica que te comes en casa, pero sin picatostes y con el pan más duro que una banana dura. Al niño le pedimos menú infantil, macarrones con tomate y frankfurts, incomibles. Y para el centro unas bacon cheese fries, plato icónico de Fosters, falto de bacon y sin apenas salsa. Para echarse a llorar.

Tamaño descenso de calidad pensamos que podía deberse a cambios en el accionariado o similar, pero al entrar a buscar algo de información en internet vemos que solamente ha habido algunos conflictos con algunos franquiciados. Nada más.

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Me pasó igual, que puro ardor de estomago de comida. Será que pagan una miseria y las condiciones serán nefastas.

Eso es lo que pasa cuando se ponen a recortar al máximo, al final se arruinan.
 
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