Tubiegah
Pare o se le bloquea®
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Díselo a mi familia política de la misma Albufera, que siempre que vamos nos "regalan" con una auténtica paella en su finca, (bajoqueta, garrofón, conejo y/ o pollo, arroz y el sofrito tomate) hecha con leña de naranjo. No está mal, pero ni de coña es el mejor arroz que te puedas comer. De Valencia mismamente el arroz al horno está bastante mejor.En tu vida te has comido un arroz bien hecho, Hulio. Si no, no dirías esa tontuna.
Y mis favoritos le dan mil vueltas.
El caldero
y el mejor de todos, el arroz a la zamorana
y ya para los sibaritas, arroz con cresta, huevonudísimo y cada vez más difícil de encontrar
pero estáis que no cagais con la paella, macho, y los guiris igual, aunque ellos se tragan cualquier cosa poco buena.