Otro hilo de kefir de leche


Yo ando un tiempo buscando, porque tras muchos años tomándolo me aburrí y lo dejé echarse a perder. Sé que en muchos herbolarios y sitios así alternativos los regalan, pero....se puede enviar por correo?
 
el kefir sale solo
hecha la leche en un recipiente de madera, dejando que fermente 1 dia y la vas cambiando
poco a poco empezaras a ver los granos del hongo crecer
 
Ahora lo que manda y está de moda es la Kombucha.

Está rica... pero lo de hacerlo casero tiene pinta de ser más complicado que el Kefir. Yo tuve kefir de agua y era bastante sencillo... nos lo regalaron... siempre hay alguien que lo regala.
 
Por probar no pierdes nada. Habría que ver si viene pasteurizado, si es así, dudo que lo reproduzcas porque no habrá nada para reproducir.
 
Yo tengo un hongo de kéfir que pillé en ebay hace 4 años. Me llegó una cucharadita en un plástico y eso empieza a crecer y crecer.
 
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