Mujer escala el Everest para demostrar que los veganos "no son débiles". Ha muerto.

¿en qué minuto hablan de la subida al 8000?
 
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Mujer que murió escalando el Everest quería demostrar que los veganos no son ‘débiles’
La Dra. Strydom murió de aparente mal de altura después de llegar a la cima de la montaña.

Loulla-Mae Eleftheriou-Smith
jueves 19 noviembre 2020 15:11

Robert Gropel on climbing Everest after wife Maria Strydom's death
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Una mujer australiana que murió tras llegar a la cima del monte Everest había querido demostrar que "los veganos pueden hacer cualquier cosa".
La doctora Maria Strydom, de 34 años, de Melbourne, Australia, murió de aparente mal de altura mientras descendía la cima del monte Everest el sábado.


Su esposo, Robert Gropel, que formaba parte del equipo de escalada, sufrió un edema pulmonar a gran altura mientras descendía de la montaña, pero sobrevivió al viaje.
Tanto la Dra. Strydom como su esposo eran escaladores experimentados y habían tomado la decisión de escalar las siete cumbres, los picos más altos de los siete continentes, en un intento por demostrar que “los veganos pueden hacer cualquier cosa”.

En una entrevista realizada por la Escuela de Negocios de la Universidad de Monash, donde el Dr. Strydom era profesor de finanzas, dijo que la pareja se había inspirado para escalar las siete cumbres después de recibir repetidas preguntas sobre si tenían deficiencias de hierro o proteínas.
“Parece que la gente tiene esta idea retorcida de estar desnutrida y débil”, dijo. "Al escalar las siete cumbres, queremos demostrar que los veganos pueden hacer cualquier cosa y más".

Un holandés que formaba parte de la misma expedición murió pocas horas antes que el Dr. Strydom de aparente mal de altura.

Eric Arnold, de 35 años, tenía suficiente oxígeno embotellado con él, así como compañeros de escalada, pero se quejó de debilitarse y murió el viernes por la noche cerca de South Col antes de poder llegar a una altitud más baja. En una entrevista de televisión local a principios de este año, había dicho que conquistar el Everest era un sueño de la infancia.
Las muertes del Dr. Strydom y del Sr. Arnold fueron las primeras confirmadas este año en el Everest. Un tercer hombre, Subash Paul, de 43 años, de la India, murió después de llegar a la cima de la montaña, según se informa por agotamiento.
Aletta Newman, la hermana del Dr. Strydom, dijo a la Australian Associated Press que el Sr. Gropel puede hablar pero está "absolutamente angustiado, absolutamente roto".

"Está muy decidido a no irse de Nepal sin su esposa".
Las muertes se informaron después de que se informara que los primeros escaladores desde 2014 llegaron a la cima del Monte Everest luego de una serie de desastres naturales que impidieron a los escaladores escalar la montaña. Un terremoto mortal en 2015 y una avalancha fatal el año anterior habían obligado a los escaladores a retirarse, con la temporada de escalada del año pasado completamente abandonada.

Yo tuve anemia hace años y eso que no soy vegetariana pero, por lo visto, como combinaba lácteos con proteínas, eso hace que el cuerpo absorba menos el hierro según me dijo la doctora, así que desde entonces intento no mezclar mucho la carne y los productos lácteos, sin embargo hay algunos casos en los que ciertas personas tienen exceso de hierro y le conviene hacer otro tipo de dieta.

El papel de la vitamina C en la anemia por carencia de hierro
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