kikelon
Madmaxista
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¿Donde? Yo por ese precio sólo he conseguido uno de cebo con una botella de trágalo (Estaba bueno, eso sí)
Entiendo que hablamos de jamón y no paletilla ¿no?
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¿Donde? Yo por ese precio sólo he conseguido uno de cebo con una botella de trágalo (Estaba bueno, eso sí)
Todavía no lo he catado, pero ya contaré....ummm...Cuente, cuente, el mio ha salido buenísimo. Pesando 8,960 Kg se me antoja algo grande para dos, pero no me van a faltar amiguetes de caña y tapa improvisada :-D El mio ha salido rico rico.
Ah, para los que no saben como comerse un jamón, os detallo el orden:
1º Contramaza: la parte más estrecha, la más curada.
2º Punta: mi parte favorita, curada y cerca del hueso, muy sabrosa.
3º Maza: la parte más ancha, la menos curada, por eso se come la última, se cura un poco más mientras vamos ventilando el resto (se expone más la carne un poco más cuando se abre el jamón). Es la que más carne tiene, lógicamente, y salen cortes variados para todos los gustos, pues tiene un lado más curado que el otro.
Bon apetit!!
¿Donde? Yo por ese precio sólo he conseguido uno de cebo con una botella de trágalo (Estaba bueno, eso sí)
El jamon,muy lonchafinista no es,como el marisco,asi que ya no te ajuntamos los que somos del club lonchafinista.
Saludos.
Un buen jamón para mi si es lonchafinismo. Esta navidad compre uno de lechón ibérico de recebo a 9€ el kg. Buen jamón de Extremadura. Somos dos personas y nos dura un montón. El hueso le llevo al carnicero que me lo corta en trozos para muchos caldos. Parece de momento el jamón está de buen precio, hace poco hablamos de la burbuja de los jamones y no sé si todavía nos movemos en ella.
Y disfruten de los jamones de la tierra, porque pronto los chinos nos invaden con los suyos.
Jamón ibérico «made in China»
Los empresarios del país asiático convierten este emblemático producto de la dieta mediterránea en su última copia
Jamn ibrico made in China - ABC.es
Jamonería en Kunming
Un buen jamón para mi si es lonchafinismo. Esta navidad compre uno de lechón ibérico de recebo a 9€ el kg. Buen jamón de Extremadura. Somos dos personas y nos dura un montón. El hueso le llevo al carnicero que me lo corta en trozos para muchos caldos. Parece de momento el jamón está de buen precio, hace poco hablamos de la burbuja de los jamones y no sé si todavía nos movemos en ella.
Oye, ¿y no se te pone duro como una piedra? ¿qué haces para evitarlo? A mí me gusta mucho el jamón pero a mi parienta no, y pago auténticas burradas al corte. No los compro enteros porque para mí solo me dura muchísimo y alguno que me regalaron se me acabó quedando muy duro y no había dios que lo cortara.
Pues Yo pillé 2 unidades hace un mes en el Eroski a 32€/unidad y están que te cagas!
Yo el otro día compré una peltilla "joselito" en el corte inglés (pasaba por allí) por 109 eypos.
¿La tiro por ser una cosa según vosotros?
La compré para regalar, a mí no me gusta el jamón; soy un raro.