Vamos a ver, es que esta gente treintañera, el Dabiz la Cristinilla Pedroche y toda esta generación de endiosados pretenciosos, no tienen el mundo ni los conocimientos ni la sabiduría que tenemos los cincuentañeros, por tanto no saben de la vida una cosa...actúan como si lo supiesen, pero no saben una fruta cosa sobre nada.
Cualquiera un poquillo vivido y estudiado se da cuenta de que abrir un restaurante con pretensiones en Londres, - EN LONDRES, ciudad cosmopolita donde las haya- queriendo ir de resabidillo pretendiendo dar lecciones de comida asiática a los ingleses - LOS INGLESES- que llevan doscientos años conviviendo estrechamente con vecinos de todos los países de Asia en sus ciudades inglesa; que llevan doscientos años viajando y moviéndose y haciendo negocios y codeándose con millones de personas de todos los países de Asia. LOS INGLESES, que llevan siglos comiendo en restaurantes asiáticos del mayor postín, restaurantes exquisitos de comida del Rajastán indio, de Indonesia, de Vietnam, de Malasia, de Yakarta, de Sumatra, de Mongolia, de Sri Lankaa, de Taiwan, de Japón, de China de Singapur...absolutamente de cualquier rincón del mundo y más aún de cualquier lugar de Asia se pueden encontrar excelsos restaurantes en Londres y en muchas otras ciudades del Reino Unido.....
y va el Dabiz y la Pedrochilla, que dijo en cierta ocasión que hasta que no se casó con su churri no había probado en su vida una gamba..., y van a venir estas dos almas de cántaro a enseñar nada a los ingleses sobre la cocina asiática, y encima cobrándolo a precio de platino!!???
No se puede ser más sinsorgo e insustancial que estos dos.